Вход•Регистрация
+996 500 620 7xx
Бишкек
Возраст:
23
Опыт работы:
График работы:
Работник кухни / повар-универсал / сушист / пиццмейкер
Предлагаю профессиональные услуги на кухне:
- Приготовление блюд европейской и домашней кухни
- Полный цикл пиццы: замес и ферментация теста, формовка, приготовление соусов, выпечка в электрических и газовых печах
- Суши и роллы: варка и заправка риса, подготовка рыбы и начинок, классические и фирменные роллы, нигири, гунканы
- Горячий цех: супы, пасты, мясо и птица, гарниры, соусы
- Холодный цех: салаты, закуски, десерты без выпечки
- Заготовки, фудкост и контроль порционирования
- Организация рабочего места по стандартам ХАССП, соблюдение санитарии
- Работа на пиковых нагрузках, скорость и стабильность отдачи
- Настройка технологических карт, оптимизация процессов и списания
- Инвентаризация, прием и ротация продуктов (FIFO)
- Обучение персонала базовым технологиям и калькуляции
Инструменты и оборудование:
- Пиццепечи (купольные/камера), тестомесы, раскатки
- Рисоварки, мармит, слайсеры, гриль, фритюр, конвекционные печи
- Ножи, заточка, работа с рыбой и мясом
- Касса/кухонные экраны KDS, чек-листы и техкарты
Готов к форматам: а-ля карт, доставка/dark kitchen, фудкорты, кафе/бистро, сезонные проекты, выезды и запуски меню. Возможны сменные графики и частичная занятость.
3 000 KGS
Был(а) в сети 01.11.26
Отвечает на 33% сообщений Обычно в течение 2 ч.
Договорная
Ищу работу
**Ассаламу алейкум!** Я **дипломированный повар и специалист по
**Ассаламу алейкум!** Я **дипломированный повар и специалист по запуску кухни**, опыт более **10 лет**. Помогаю открыть кухню и вывести её на стабильную работу: * оборудование и инвентарь; * пос...
Договорная
Ищу работу
Повар универсальный шашлык лепешка самсы установки тандыра под ключ
Повар универсальный шашлык лепешка самсы установки тандыра под ключ
Договорная
Ищу работу
Повар . Больше 6 лет опыта
Плов на выезд Ищу работу повара плова я профессионал своего дела за моим пловом приходят вновь и вновь
Договорная
Ищу работу
Повар универсальный тандыр установка самсы лепешка шашлык
Повар универсальный тандыр установка самсы лепешка шашлык универсальный
5 000 KGS
Ищу работу
РЕЗЮМЕ ШЕФ-ПОВАР Опыт работы: 20 лет Профессиональный профиль
РЕЗЮМЕ ШЕФ-ПОВАР Опыт работы: 20 лет Профессиональный профиль Профессиональный шеф-повар с 20-летним опытом работы в ресторанной индустрии. Специализация — японская, итальянская, вьетнамская и...
3 KGS
Ищу работу
Шеф повар Японской Вьетнамской, Американской Итальянской кухни и
Шеф повар Японской Вьетнамской, Американской , Итальянской кухни и фаст фуд крылышки шаурма суши пицца бургеры знающий свою работу на все 100 %. Разработка меню Кто хочет открыть или качнуть с...Договорная
Ищу работу
**Ассаламу алейкум!** Я **дипломированный повар и специалист по
**Ассаламу алейкум!** Я **дипломированный повар и специалист по запуску кухни**, опыт более **10 лет**. Помогаю открыть кухню и вывести её на стабильную работу: * оборудование и инвентарь; * пос...
5 000 KGS
Ищу работу
Услуга: профессиональный повар — су-шеф / шеф-повар Ищу работу
Услуга: профессиональный повар — су-шеф / шеф-повар Ищу работу су-шефом или шеф-поваром. Опыт в Москве: - повар-универсал — 2 года - су-шеф — 8 лет - шеф-повар — 4 года Ключевые навыки: - Орга...
250 000 KGS
Ищу работу
В поисках нового кулинарного вызова: Шеф-повар Приветствуется! Меня
В поисках нового кулинарного вызова: Шеф-повар Приветствуется! Меня зовут Эльбек, и я опытный Шеф-повар с немалым стажем работы работы в профессиональных ресторанах москвы. Могу предложить: -Ра...
90 000 KGS
Ищу работу
Повар Сушист. Больше 6 лет опыта
Услуги повара/повара-универсал/су-шеф. Что предлагаю: - Мясные горячие блюда - Гарниры: рассыпчатый рис басмати, картофель фри, печёный/толчёный картофель, овощные салаты (огурец, помидор, салатны...
Договорная
Ищу работу
Повар . Больше 6 лет опыта
Повар/шеф-повар — 17 лет опыта. Европейская и японская кухня, морепродукты, десерты, банкетное и a-la carte меню. Ключевые навыки: - Горячий и холодный цех: рыба и мясо, соусы, гарниры, паста, риз...
3 000 KGS
Ищу работу
Услуги повара/шеф-повара на выезд и для Профиль: - Профессиональная
Услуги повара/шеф-повара на выезд и для Профиль: - Профессиональная горячая и холодная кухня, банкетная подача, шведская линия/буфет. - Разработка меню под задачу: семейные ужины, фуршеты, корпор...
Договорная
Ищу работу
Повар Сушист. Больше 6 лет опыта
Повар-технолог, универсал — ищу работу. О себе: - Более 10 лет профессионального опыта в ресторанной индустрии (a la carte, банкетная кухня, кейтеринг). - Экспертиза в европейской, авторской и пан...
Договорная
Ищу работу
Повар Пиццайоло. С опытом
Семейная пара ищет работу вахтовых сотрудников в сфере общественного питания в КР и за рубежом. Ключевые навыки: - Полный цикл кухонных работ: холодный и горячий цех, заготовки - Приготовление суш...
Договорная
Ищу работу
Повар Горячий цех. С опытом
Ищу работу, подработку. Большой стаж и опыт во всех направлениях кухонь в кейтеринге, и производствах.Италия,Франция,Средиземноморье,Америка,Ближний восток, Паназия, Китай, Восточное, Кавказ,Русск...
3 000 KGS
Ищу работу
Ищу работу на сушиста опыт работы 7 лет
Ищу работу на сушиста опыт работы 7 лет
6 000 KGS
Ищу работу
Я ищу работу. Я хорошо разбираюсь в турецкой кухне, включая блюда на
Я ищу работу. Я хорошо разбираюсь в турецкой кухне, включая блюда на гриле, морепродукты, закуски, супы, различные виды кебабов и т.д. У меня 28 лет опыта работы на кухне и в сфере обслуживания. Хо...
2 000 KGS
Ищу работу
Повар Сушист. 3-5 лет опыта
Услуга: повар-сушист в городе Манас. - Опыт работы: 2,5 года. - Профиль: приготовление классических и авторских роллов и суши, рис и заправки, нарезка рыбы, работа с теплыми роллами, сетами и соус...
6 500 KGS
Ищу работу
Повар . С опытом
Ищу работу Шеф повара 👨🍳 стаж работы 17 лет на кухне. мне 35 года парень профессионал . Восточная Национальная Уйгурская кухня 0;;:9-''::;9:'":7:'"*6"';-0;::2;!:'0'":-:6;::'"7;:: пишите на вот ...
Договорная
Ищу работу
Установка тандыра под ключ повар универсальный тандыр установка самсы
установка тандыра под ключ повар универсальный тандыр установка самсы лепешка шашлык универсальный повар
Договорная
Ищу работу
Всем асаламуалейкум, читайте пожалуйста описание внимательно,у нас в
Всем асаламуалейкум, читайте пожалуйста описание внимательно,у нас в основном старт апы,либо если у вас действующее заведение,и плохо работает , можем поменять концепцию заведение,внедрить новое ме...
4 000 KGS
Ищу работу
Ищу работу должность шеф повар есть команда общий стаж 12 лет кухня
Ищу работу должность шеф повар есть команда общий стаж 12 лет кухня европейская Остальные вопросы по телефону
4 700 KGS
Ищу работу
Повар Сушист. Больше 6 лет опыта
Ищу работу на су-шефа , шеф повара или на бренд шефа , перед тем писать внимательно читайте описание там досконально написано. Просто так не беспокойте !!! Работа в должности Су-шефа (с 2021 п...
Договорная
Ищу работу
Рассматриваю предложение на вакансию шеф повар . А также помогу
Рассматриваю предложение на вакансию шеф повар . А также помогу запустить кухни с нуля, обновить меню . Основа Италия, Паназия, средиземноморские восточные , национальные кухни , пп меню без подс...