Электрический промышленный миксер/замесочная машина из нержавеющей
Электрический промышленный миксер/замесочная машина из нержавеющей стали.
Основные характеристики по шильдику:
- Тип: Electric Mixer.
- Объём бункера: 5 кг
- Привод: электрический, редукторный двигатель снизу рамы.
- Материал бункера и крышек: нержавеющая сталь, съёмная крышка с ручкой.
- Каркас: металлическая сварная рама для устойчивости.
- Управление: рычаг фиксации/наклона бункера, кнопка/рубильник на боковом блоке.
- Конструкция с отдельным моторным отсеком и рабочим бункером, удобна для санитарной обработки.
Назначение:
- Замес теста, фарша, маринадов, сухих и полусухих смесей.
- Подходит для мини-пекарен, цехов общепита, мясных и кулинарных производств, столовых, фермерских хозяйств.
Плюсы конструкции:
- Закрытый бункер снижает разбрызгивание.
- Прочный редукторный узел для работы с густыми смесями.
- Простая механика, удобный доступ для мойки.
- Компактная горизонтальная компоновка, можно ставить у стены.
Примерные габариты по фото: около 90–110 см (длина) × 40–50 см (ширина) × 80–95 см (высота). Подключение — стандартная электросеть (уточняется по двигателю на месте).