Промышленный тестомес (электрический миксер) из нержавеющей стали -
Промышленный тестомес (электрический миксер) из нержавеющей стали
- Тип: горизонтальный тестомес с двухвальным шнековым органом замеса
- Материал: пищевая нержавеющая сталь — бункер, крышка и рабочие органы
- Конструкция: откидная крышка для удобной загрузки/контроля, прямоугольный бункер для интенсивного перемешивания, мощный привод на раме
- Назначение: замес теста для хлеба, пельменей/лапши, пирогов, печенья; перемешивание фаршей и густых смесей в заведениях общепита и на небольших производствах
- Преимущества:
- равномерный и быстрый замес густых масс
- легко очищаемые гладкие внутренние поверхности
- надежная механика и ременной привод
- Питание: электрическое (на корпусе маркировка Electric Mixer)
- Подходит для: цехов, пекарен, столовых, ресторанов, кейтеринга
Габариты и объем бункера визуально большие — рассчитан на средние партии теста. На корпусе присутствует заводская шильда и фирменная наклейка.