Промышленный тестомес (горизонтальный) - Конструкция: прочная рама
Промышленный тестомес (горизонтальный)
- Конструкция: прочная рама, рабочая чаша из нержавеющей стали с двумя П‑образными/спиральными лопастями для интенсивного замеса.
- Привод: электрический двигатель с ременной передачей и шкивами; редукторная схема для высокой тяги на малых оборотах.
- Тип загрузки: верхняя, открытая ванна удобной формы для закладки муки и жидкости, визуального контроля и санитарной обработки.
- Выгрузка: ручка-сброс/вал с фиксатором для опрокидывания/перевода лопаток (механизм сбоку).
- Электрика: питание от сети 220 В (штепсель на кабеле), кнопочный блок управления сбоку.
- Материалы: контактные поверхности — нержавеющая сталь; рама — стальной профиль.
- Назначение: замес пшеничного и ржаного теста, фарша, начинок, карамельных/кондитерских масс, смесей для пельменей, хинкали и др.
- Преимущества:
- устойчивый замес плотных и вязких масс;
- удобная мойка благодаря гладким стенкам чаши;
- ременной привод снижает вибрации и упрощает обслуживание.
Подходит для пекарен, цехов общественного питания, кулинарий и небольших производств. Размеры и объем ванны по фото ориентировочно средние (чаша прямоугольная, глубокая).