Промышленная тестомесильная машина (спиральный тестомес) - Тип
Вид:
Страна производитель:
Промышленная тестомесильная машина (спиральный тестомес)
- Тип: спиральный тестомес для хлебопекарного и кондитерского производства.
- Материал дежи и рабочих органов: нержавеющая сталь.
- Конструкция: стационарная рама, массивная чаша, центральная опора/столб, спиральный рабочий орган и направляющая/делитель теста.
- Предназначение: замес дрожжевого, пшеничного, ржаного, пиццевого и слоёного теста; подходит для пекарен, цехов, столовых, кафе и производств.
- Преимущества:
- Спираль обеспечивает интенсивный и равномерный замес с хорошим развитием клейковины.
- Нержавеющая чаша легко моется и устойчива к коррозии.
- Надёжная промышленная механика, рассчитанная на длительную работу.
- Управление: механическое на передней панели.
- Подключение: электропитание от сети (классическое промышленное исполнение).
Габаритная, прочная и производительная машина для регулярного замеса больших партий теста. Отличный выбор для расширения мощности пекарни или запуска тестового цеха.