Тестомес Mateka (промышленный) - Тип: спиральный тестомес для
Состояние:
Емкость, кг:
Страна производитель:
Тестомес Mateka (промышленный)
- Тип: спиральный тестомес для пекарен, кондитерских и пиццерий
- Материал дежи: нержавеющая сталь
- Конструкция: стационарная, массивное основание для устойчивой работы
- Орган управления: поворотный выключатель с аварийным стопом
- Рабочий орган: спираль/крюк для замеса плотных и средних тест
- Назначение: замес пшеничного, ржаного, пиццного, дрожжевого теста, опары
- Преимущества:
- равномерный замес за короткое время
- удобная круглая дежа для эффективной циркуляции теста
- простая панель управления
- корпус и чаша легко моются
- Подключение: электропитание от сети (кабель в комплекте)
Подойдет для небольших и средних производств, столовых, цехов общепита. Компактный габарит позволяет установить на полу рядом с производственным столом.