Промышленный тестомес (веночно-лопастной) из нержавеющей стали. -
Промышленный тестомес (веночно-лопастной) из нержавеющей стали.
- Конструкция: открывающаяся сверху рабочая ванна из нержавеющей стали, стационарная рама, электродвигатель с приводом на вал мешалки.
- Тип мешалки: спираль/лопасть на центральном валу для интенсивного замеса плотных и средних тест.
- Материалы: контактные поверхности — нержавеющая сталь; рама — металлическая, окрашенная.
- Управление: кнопочный блок на боковине, питание от сети 220 В (штепсель на кабеле).
- Особенности: удобная крышка на петлях, цилиндрический кожух двигателя, устойчивое основание.
- Применение: замес хлебного, пельменного, лапшичного, пирожкового и другого дрожжевого/пресного теста; также подходит для перемешивания фаршей и пищевых смесей.
Подходит для мини-пекарен, кафе, столовых и домашних заготовок с повышенным объемом.