Промышленная тестомесильная машина (планетарного типа с Z-образными
Промышленная тестомесильная машина (планетарного типа с Z-образными лопастями)
Описание:
- Вместительный металлический дежевой бункер с откидной крышкой для загрузки муки, воды и добавок.
- Механический привод с открытой ременно-шестерённой трансмиссией; большой шкив и редуктор для стабильного крутящего момента при замесе густых масс.
- Рабочие лопасти в форме «Z» для интенсивного перемешивания и равномерного развития клейковины.
- Жёсткая сварная рама на ножках для устойчивости при работе.
- Подходит для хлебопекарен, кондитерских и цехов по производству лапши/пельменей; также можно использовать для замеса густых смесей (тесто на хачапури, лаваш, пряники и т. п.).
Преимущества:
- Высокая производительность за счёт большого объёма бункера.
- Надёжная механика без сложной электроники.
- Простая загрузка/выгрузка через верхнюю крышку.
Комплектация:
- Корпус с бункером и крышкой.
- Приводной узел со шкивами/шестернями и ремнём.
- Рама-основание.