Тестомесы и планетарные миксеры для пекарен и ресторанов Описание: -
Тестомесы и планетарные миксеры для пекарен и ресторанов
Описание:
- Профессиональные тестомесильные машины из нержавеющей стали с горизонтальной корытной чашей и мощным редукторным приводом.
- Корпус и чаша из пищевой нержавеющей стали, крышка с удобной ручкой и фиксатором. Рычаги наклона/фиксации чаши, приводная защита.
- Электропривод с панелью управления: кнопки пуск/стоп и аварийная остановка.
- Стационарная рама, устойчивые опоры.
- Планетарные миксеры с чашами из нержавеющей стали — для кремов, бисквитов, муссов и соусов. Управление на выносном блоке с аварийной кнопкой.
Назначение:
- Пекарни, пиццерии, кондитерские, столовые, цеха полуфабрикатов.
- Замес плотного и среднеплотного теста, взбивание и смешивание кондитерских масс.
Особенности:
- Промышленное исполнение, устойчивый к нагрузкам редуктор.
- Металлические крышки и защитные кожухи.
- Электробезопасность: аварийные грибы на панелях.
- Разные объёмы чаш (видно несколько моделей) и наборы насадок.
Комплектация по конкретной модели видна на фото: тестомесы горизонтальные, планетарные миксеры с чашами и сменными насадками.