Вход•Регистрация
+996 707 970 9xx
Бишкек
Часть и форма мяса:
Доставка:
Говяжьи суставные кости (мозговые/коленные)100сом И обрезка 30 сом
- Крупные отрубы с суставным хрящом и костным мозгом
- Подходят для наваристых бульонов, холодца, соусов демиглас
- Отлично для собак как жевательные кости и источник кальция/коллагена
- Размер: крупные, цельные сегменты; много хряща и сухожилий
- Можно запекать, варить длительно, использовать для костного бульона
- После длительного томления дают густой, желирующий отвар
- Удобны для разделки: массивные эпифизы, плотная кортикальная часть
Советы по приготовлению:
- Запеките кости при 200–220°C 25–40 минут для более насыщенного вкуса, затем варите 6–12 часов на слабом огне
- Добавляйте лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец горошком
- Готовый бульон процедить, охладить и снять излишки жира
Подходят для домашних заготовок, супов, рамена, фо, борща, соусов и желеобразных заливных блюд.
100 KGS
Был(а) в сети 4 ч. назад
Отвечает на 40% сообщений Обычно в течение нескольких дней
240 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...
220 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка
Мясо фарш для шаурмы.вкусное мясо для шаурмы гамбургеров! Мясо фарш для шаурмы гамбургеров в готовом маринад, Халялная продукция. По городу доставка бесплатно ,Отправка региноны
240 KGS
Говядина
Бесплатная доставка
Фарш говяжий,говядина Бургер шаурма мясо Мясо для шаурмы,гамбургер Фарш Шаурма 100% халал Говядина
170 KGS
Говядина
Продаю говяжие кости ! по 170 сом !
Продаю говяжие кости ! по 170 сом !
100 KGS
Говядина
Кости, Ножки, Самовывоз
Баранина и говяжьи кости на бульон Описание: - Ассорти рубленых говяжьих костей с мясными остатками и костным мозгом: суставные, трубчатые, лопаточные фрагменты. - Отлично подходят для наваристых ...
Договорная
Говядина
Говяжьи стейки/ломтики на кости в витрине - Натуральная говядина
Говяжьи стейки/ломтики на кости в витрине - Натуральная говядина, разруб на кости с прожилками мраморности - Толстые куски, подходят для жарки на сковороде и гриле, запекания, тушения - Сочный мяс...
Договорная
Говядина
Кости, Самовывоз
Барание обрезки и кости для бульона, супов и тушения. - Упаковка: плотные полиэтиленовые мешки, фасованные порционно. - Состав: мясные кости, реберные части, обрезь с мясом и жиром. - Подходят для...
500 KGS
Говядина
Желудки
Книжка,тонкая требуха Описание: - Натуральный говяжий желудок с характерной зернистой/ворсистой фактурой, сложенный пластами. - Глубокая заморозка: сохраняет вкус и структуру. - Подходит для навар...
20 000 KGS
Говядина
Шея
Говядина в витрине охлаждения - Разделка: крупные куски для стейков и жарки, мякоть на гуляш, шея/лопатка, грудинка, рёберная часть. - Подходит для: стейков на сковороде и гриле, тушения, запекани...
850 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка/окорок (крупные куски без кости) чищеный больше 20 кг по городу бесплатно - Натуральное красное мясо, разделка крупными цельными кусками. - Без кости, минимальное количество жил и...
1 000 KGS
Говядина
Говяжий окорок (транш) и мясо для гуляша Гуляш не чищеный 810 Гуляш
Говяжий окорок (транш) и мясо для гуляша Гуляш не чищеный 810 Гуляш чищенный 890 Транш. 1000. Оптом и в розницу Состав: 100% говядина, без костей.
Договорная
Говядина
Ребра
Антрекот) - Разделка: сегменты рёбер с мясными прослойками и слоем жира, на кости. - Подходят для: запекания целиком, тушения, томления, приготовления бульонов, шурпы, барбекю/смоукинга (short rib...
Договорная
Говядина
Говядина — ассортимент от фермерского раздела - Ребрышки (нарезка
Говядина — ассортимент от фермерского раздела - Ребрышки (нарезка кубиками/корейка короткая): для тушения, томления, супов и запекания. Хорошая мраморность, кости придают навар бульону. - Стейки н...
Договорная
Говядина
Бесплатная доставка
Продаю мясо говядина ВЫРЕЗКА ЧИЩЕННАЯ !!! 💥🥩 ГУЛЯШ 🥩 ФАРШ🥩 БОНФИЛЕ 🥩
850 KGS
Говядина
Вырезка, Ножки, Бесплатная доставка
ПАЩИНА (БОШТУК) - Красное мясо с умеренной мраморностью, плотная текстура, тонкий слой жира. - Подходит для стейков на кости, шашлыка, запекания крупными кусками, супов и бульонов. - Можно разд...
850 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка/крупнокусковое мясо в ящиках - Натуральные крупные отруба красного мяса без кости - Чистые аккуратные пласты, минимальное количество жира и соединительной ткани - Подходит для стей...
200 KGS
Говядина
Говяжие обрезки (обвалка) - Микс мясных и жировых кусочков после
Говяжие обрезки (обвалка) - Микс мясных и жировых кусочков после обвалки говядины: присутствуют фрагменты мякоти, прожилки, участки с хрящами и небольшими костными осколками. - Фракция — куски пр...
720 KGS
Говядина
Лопатка
Свежая говядина — разруб и фасовка - Целые отрубы на крюках: огузок, вырезка, тонкий/толстый край, лопатка, внутренняя/наружная часть бедра. Подходит для стейков, запекания, шашлыка, тушения, буль...240 KGS
Говядина
Бесплатная доставка
Фарш говяжий,говядина Бургер шаурма мясо Мясо для шаурмы,гамбургер Фарш Шаурма 100% халал Говядина
Договорная
Говядина
Мясо на заказ в любое время свежая туша мясо баранины баранина
Мясо на заказ в любое время свежая туша мясо баранины баранина
910 KGS
Говядина
Вырезка, Бесплатная доставка
Говяжья вырезка (цельный кусок) без жир', без кости, без жилое - Отруб: вырезка/филей, без кости - Форма: продолговатый цельный мышечный кусок, фактура мелковолокнистая - Минимальное количество ...
Договорная
Говядина
Туша
Говяжья туша (бык) - Тушка целиком с обильным слоем жира и развитой мышечной частью, подходит для профессиональной разделки на стейки, суповые наборы, фарш. - На фото — реальная свежая забойная ту...
1 500 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка, целый кусок - Отруб: внутренняя вырезка (tenderloin), без кости - Структура: максимально нежное, постное мясо с минимальным количеством соединительной ткани и жира - Подходит дл...
860 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка (цельные куски) - Отруб: вырезка без кости, зачищенные куски продолговатой формы. - Структура: нежное постное мясо с минимальным количеством жил и жира. - Подходит для: стейков (фи...