Вход•Регистрация
+996 707 970 9xx
Бишкек
Часть и форма мяса:
Доставка:
Говяжьи суставные кости (мозговые/коленные)150сом И обрезка 30 сом
- Крупные отрубы с суставным хрящом и костным мозгом
- Подходят для наваристых бульонов, холодца, соусов демиглас
- Отлично для собак как жевательные кости и источник кальция/коллагена
- Размер: крупные, цельные сегменты; много хряща и сухожилий
- Можно запекать, варить длительно, использовать для костного бульона
- После длительного томления дают густой, желирующий отвар
- Удобны для разделки: массивные эпифизы, плотная кортикальная часть
Советы по приготовлению:
- Запеките кости при 200–220°C 25–40 минут для более насыщенного вкуса, затем варите 6–12 часов на слабом огне
- Добавляйте лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец горошком
- Готовый бульон процедить, охладить и снять излишки жира
Подходят для домашних заготовок, супов, рамена, фо, борща, соусов и желеобразных заливных блюд.
150 KGS
Был(а) в сети 6 ч. назад
Отвечает на 29% сообщений Обычно в течение нескольких дней
700 KGS
Говядина
Туша, Бесплатная доставка
Полутуша говяжья (задняя часть, кость/мякоть) - Цельная охлажденная полутуша, ветеринарные клейма на туше. - Температурный режим охлаждения: на фото контроль 0,0 °C. - Хорошая мясистость: выраженн...
480 KGS
Говядина
Язык
Говяжьи языки, замороженное очищенный и мытый, без подязычника. - Натуральные цельные языки в индивидуальной упаковке (стретч-плёнка). - Шоковая заморозка, аккуратная укладка в коробки; стабильна...
240 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...
220 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка
Мясо фарш для шаурмы.вкусное мясо для шаурмы гамбургеров! Мясо фарш для шаурмы гамбургеров в готовом маринад, Халялная продукция. По городу доставка бесплатно ,Отправка региноны
100 KGS
Говядина
Кости, Ножки, Самовывоз
Баранина и говяжьи кости на бульон Описание: - Ассорти рубленых говяжьих костей с мясными остатками и костным мозгом: суставные, трубчатые, лопаточные фрагменты. - Отлично подходят для наваристых ...
150 KGS
Говядина
Ножки
Копыта говяжьи, обожжённые и зачищенные. Описание: - Традиционный субпродукт для холодца, хаша, бульонов и наваристых супов. - Богаты естественным коллагеном и желатином — дают плотную, прозрачную...
Договорная
Говядина
Говяжьи стейки/ломтики на кости в витрине - Натуральная говядина
Говяжьи стейки/ломтики на кости в витрине - Натуральная говядина, разруб на кости с прожилками мраморности - Толстые куски, подходят для жарки на сковороде и гриле, запекания, тушения - Сочный мяс...700 KGS
Говядина
Туша, Бесплатная доставка
Полутуша говяжья (задняя часть, кость/мякоть) - Цельная охлажденная полутуша, ветеринарные клейма на туше. - Температурный режим охлаждения: на фото контроль 0,0 °C. - Хорошая мясистость: выраженн...
40 KGS
Говядина
Кости
Суп-набор и мясные ингредиенты: - Говяжьи кости 50с— для наваристых бульонов и холодцов. - Куриные кости 40 с — лёгкий бульон, основа для соусов и супов. - Куриные спинки 70с — для насыщенного...Договорная
Говядина
Ножки
150 сом только оптом Говяжьи ноги (копыта) — сырье для пищевой переработки и кулинарии. Описание: - Цельные говяжьи ноги с копытным рогом. - Подходят для приготовления холодца, бульонов, аспиков,...
500 KGS
Говядина
Желудки
Книжка,тонкая требуха Описание: - Натуральный говяжий желудок с характерной зернистой/ворсистой фактурой, сложенный пластами. - Глубокая заморозка: сохраняет вкус и структуру. - Подходит для навар...
910 KGS
Говядина
Вырезка, Бесплатная доставка
Говяжья вырезка (цельный кусок) без жир', без кости, без жилое - Отруб: вырезка/филей, без кости - Форма: продолговатый цельный мышечный кусок, фактура мелковолокнистая - Минимальное количество ...
Договорная
Говядина
Ребра
Говядина свежей разделки, на подносе порционные куски и стейки: - Стейки/ромштексы из вырезки и внутренней части бедра - Ребра/грудинка с мраморными прожилками - Кусочная нарезка для рагу, гуляша, ...
Договорная
Говядина
Ребра
Антрекот) - Разделка: сегменты рёбер с мясными прослойками и слоем жира, на кости. - Подходят для: запекания целиком, тушения, томления, приготовления бульонов, шурпы, барбекю/смоукинга (short rib...
980 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка (цельные куски) - Отруб: вырезка без кости, зачищенные куски продолговатой формы. - Структура: нежное постное мясо с минимальным количеством жил и жира. - Подходит для: стейков (фи...
200 KGS
Говядина
Бесплатная доставка
Гамбургер шаурма учун даярдалган фарш Халал 100% Баардык сертификаттар бар✅ Кг 200сом240 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...
200 KGS
Говядина
Говяжие обрезки (обвалка) - Микс мясных и жировых кусочков после
Говяжие обрезки (обвалка) - Микс мясных и жировых кусочков после обвалки говядины: присутствуют фрагменты мякоти, прожилки, участки с хрящами и небольшими костными осколками. - Фракция — куски пр...
850 KGS
Говядина
Ножки, Вырезка, Бесплатная доставка
ПАЩИНА (БОШТУК) - Красное мясо с умеренной мраморностью, плотная текстура, тонкий слой жира. - Подходит для стейков на кости, шашлыка, запекания крупными кусками, супов и бульонов. - Можно разд...
Договорная
Говядина
Говядина — разруб и полуфабрикаты - Ассортимент: стейки и отбивные на
Говядина — разруб и полуфабрикаты - Ассортимент: стейки и отбивные на кости, мякоть для жарки и тушения, рёбра, лопатка/грудинка, голяшка (на суп/хаш), фарш. - Формат: охлаждённые куски и фарш, ра...
1 600 KGS
Говядина
БОН ФИЛЕ большие бычие & АНТРЕКОТ говяжьи вырезки, плотно
БОН ФИЛЕ большие бычие & АНТРЕКОТ говяжьи вырезки, плотно обернутые пищевой пленкой. Это постное мясо идеально подходит для приготовления стейков, ростбифа или тушеных блюд. Заморозка помогает сох...
Договорная
Говядина
Самовывоз, Платная доставка
Маринованные стейки и кусковой шашлык из молодого мяса — халяль - Стейки от молодой говядины, нарезанные порционно - Готовы к приготовлению: замаринованы в ароматной смеси специй с чесноком и трав...
Договорная
Говядина
Лопатка
Конина — разделка и отруба - Ассортимент: лопатка, шея, оковалок/бедро, грудинка, рёбра (рибай на кости/томагавк), голяшка с косточкой для бульонов, куски на тушение и запекание, мякоть без кости,...
30 KGS
Говядина
30 сом 1 кг Состав: - голова говядины, щёки, пятаки - глаза - уши -
30 сом 1 кг Состав: - голова говядины, щёки, пятаки - , глаза - уши - трахея, гортань Требуха тоже есть - обрезь мяса, хрящи, кости для собак Собаки щенки немец питбуль овчарка, алабай, Стафф Ест...