Язык, Платная доставка
Доставка:
Форма продажи:
Часть и форма мяса:
ЗАКАЗ. ОТ 5кг Выше ! Говяжий язык — натуральный субпродукт категории деликатес.
Основные характеристики:
- Цельные охлаждённые языки на подвесе.
- Высокое содержание полноценного белка: 16 г на 100 г.
- Богат витаминами группы B, железом и цинком — помогает поддерживать энергичность и восстановление после нагрузок.
- Плотная текстура и мягкий вкус после отваривания.
- Подходит для холодца, заливного, бутербродов, салатов, тушения и запекания.
Кулинарные рекомендации:
- Перед приготовлением промойте, варите на медленном огне 2–3 часа с лавровым листом и овощами; после варки снимите кожицу.
- Хорошо сочетается с горчицей, хреном, соусами на основе сливок и хрена, свежими овощами и зеленью.
Хранение:
- В холодильнике при 0…+4 °C.
- Допускается заморозка порционными кусками.