Для бизнеса

ВходРегистрация

  • 0
  • 0

+996 502 241 2xx

Кости

Дмитриевка

ПРОДАЮ САХАРНЫЕ КОСТИ КИЛОГРАММ 120 сом
- Разрубленные говяжьи кости: продольные и поперечные сегменты, суставные головы, трубчатые кости с костным мозгом.
- Подходят для наваристых бульонов, холодца, демигласа, рамена, ухи на говяжьем бульоне; отлично для томления и запекания для извлечения костного мозга.
- Высокое содержание коллагена и желирующих веществ для густоты и насыщенности вкуса.
- Удобный формат кусков для кастрюль и противней.
- Можно запекать кости перед варкой для более глубокого вкуса; рекомендованная варка бульона 6–12 часов на медленном огне.
- Хранение: в холодильнике при 0…+4 °C краткосрочно; для длительного хранения — заморозка при −18 °C в герметичной упаковке.
- Советы по использованию: предварительно промыть, при варке снимать пену; добавить корнеплоды и специи по вкусу; костный мозг подавать на тостах с солью и перцем.

Создано: 24.03.2026
Обновлено: 24.03.2026
ID 49898665

Поделиться с друзьями

120 KGS

+996 502 241 2xx

Смотрите похожие

  • Самовывоз, Платная доставка
    Самовывоз, Платная доставка
      VIP

    440 KGS

    Говядина

    Самовывоз, Платная доставка

    Фарш, Мясо халяль из отборного чистого (мякоть, тип гуляж). Чищенный по 440 сразу пропустим через мясорубку если хотите на ваше усмотрение...
  • Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
    Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
      VIP

    240 KGS

    Говядина

    Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка

    Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...
  • Вырезка-830 Гуляш - 740 Постный фарш - 590 Средний фарш - 500 Бонфиле
    Вырезка-830 Гуляш - 740 Постный фарш - 590 Средний фарш - 500 Бонфиле
      VIP

    Договорная

    Говядина

    Вырезка-830 Гуляш - 740 Постный фарш - 590 Средний фарш - 500 Бонфиле

    Вырезка-830 Гуляш - 740 Постный фарш - 590 Средний фарш - 500 Бонфиле - 1100 Сахарные кости - бонус Доставка от 10 кг- бесплатно Мясо халал Номер телефона :
  • Кости
    Кости

    100 KGS

    Говядина

    Кости

    100кг и более Говяжьи суставные/мозговые кости (отрезы голени и суставов), замороженные. - Формат: крупные куски с срезом кости, содержат костный мозг и хрящевую ткань. - Подходят для: наваристого...
  • Кости
    Кости

    120 KGS

    Говядина

    Кости

    ПРОДАЮ САХАРНЫЕ КОСТИ КИЛОГРАММ 120 сом - Разрубленные трубчатые и суставные кости с костным мозгом - Подходят для наваристых бульонов, холодца, рамена, соусов демиглас, томлений в духовке - Мозг ...
  • Кости
    Кости
    150 KGS

    120 KGS

    Говядина

    Кости

    Говяжьи мозговые кости (голени/с суставами) костный мозг, сахарные кости - Тип: говяжьи трубчатые кости с суставными головками (мозговые). - Подходят для: наваристых бульонов и супов, холодца, соу...
  • Кости, Платная доставка, Самовывоз
    Кости, Платная доставка, Самовывоз

    450 KGS

    Говядина

    Кости, Платная доставка, Самовывоз

    Мозговые кости говяжьи 100% - Натуральный источник коллагена, полезных жиров и минералов - Подходят для запекания, гриля, сковороды и варки бульона - Вакуумная упаковка, порционные кольца с морско...
  • Говядина и субпродукты. - Разделка: толстые и тонкие рёбра с
    Говядина и субпродукты. - Разделка: толстые и тонкие рёбра с

    Договорная

    Говядина

    Говядина и субпродукты. - Разделка: толстые и тонкие рёбра с

    Говядина и субпродукты. - Разделка: толстые и тонкие рёбра с выраженными мясными прослойками, брискет/грудинка с чередованием слоёв мяса и жира, отруба на кость для стейков и наваристых бульонов. ...
  • Ножки
    Ножки

    Договорная

    Говядина

    Ножки

    Говяжьи ноги (голяшки с копытами), цельные отрубы Описание: - Цельные говяжьи ноги, отпиленные секции с копытной частью. - Подходят для холодца, бульона, хаша, наваристых супов и соусов. - Высокое...
  • Голова
    Голова

    Договорная

    Говядина

    Голова

    Говяжьи головы и ноги (субпродукты) - Целые обожжённые говяжьи головы, подготовленные для дальнейшей разделки. Подходят для варки на холодец, шурпу, бульоны; можно выделывать щёки, язык, мозги, гу...
  • Свежий говяжий фарш, идеально подходящий для приготовления котлет
    Свежий говяжий фарш, идеально подходящий для приготовления котлет
      VIP

    421 KGS

    Говядина

    Свежий говяжий фарш, идеально подходящий для приготовления котлет

    Свежий говяжий фарш, идеально подходящий для приготовления котлет, пельменей, пирогов и других мясных блюд. Фарш имеет однородную структуру и насыщенный красный цвет, готов к использованию.
  • Ножки
    Ножки

    Договорная

    Говядина

    Ножки

    Говяжьи голяшки/копыта (зажжённые, ошпаренные), фасованные в сетки. Описание: - Часть: нижние конечности (копыта с частью голени), очищенные огнём и ножом. - Подходят для холодца, бульонов, хаш‑ла...
  • Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
    Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
      VIP

    240 KGS

    Говядина

    Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка

    Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...