Говяжьи головы и ноги (субпродукты) - Целые обожжённые говяжьи головы, подготовленные для дальнейшей разделки. Подходят для варки на холодец, шурпу, бульоны; можно выделывать щёки, язык, мозги, губы. - Говяжьи ноги (голяшки/копыта) после обжига и зачистки. Идеальны для наваристого бульона, хаш/пача, холодца; дают высокий выход желатина. - Форма отпуска: головы — целые; ноги — целые секции с копытами. - Рекомендуемая подготовка: тщательная мойка, вымачивание, при необходимости дополнительная опалка; медленное томление для раскрытия вкуса и получения прозрачного бульона. - Удобно для национальных блюд Кавказа, Средней Азии и восточноевропейской кухни; подходит для переработки на желирующие основы. - Хранение: в охлаждённом виде при 0…+4 °C или в замороженном при −18 °C и ниже. Перед приготовлением разморозить в холодильнике.
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья.
Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров!
Фарш поставляется в двух вариан...
Говяжьи ножки (копыта), обожжённые для снятия шерсти.
- Подходят для холодца, бульонов, хаш/пити, супов и соусов — дают насыщенный аромат и высокий выход желатина.
- Каждая ножка с цельной костью,...
150 сом только оптом Говяжьи ноги (копыта) — сырье для пищевой переработки и кулинарии.
Описание:
- Цельные говяжьи ноги с копытным рогом.
- Подходят для приготовления холодца, бульонов, аспиков,...
Сырьё для колбасного производства — говяжьи полутуши/мясо на колбасу
Сырьё для колбасного производства — говяжьи полутуши/мясо на колбасу.
- Подходит для переработки: варёные, полукопчёные и сырокопчёные колбасы, сосиски, сардельки, фарш.
- Состав сырья: обрезь, мя...
Говяжьи стейки/части туши на кости
- Натуральная говядина, разруб крупными и средними кусками на кости и без кости.
- Срезы с выраженным мышечным слоем и естественной жировой прослойкой по краю.
-...
Таза багылган Адал союлган жаш кунажындын эти
Бишкек ичи жеткирип беребиз бекер
Свежая говядина, разделка на части
Доставка бесплатная по Бишкеку
Откорм сами делаем никаких уколов химии
Описани...
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья.
Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров!
Фарш поставляется в двух вариан...
Говядина тушеная рубленая, стерилизованная.
100% говядина, натуральный состав, без консервантов. Сбалансированный пищевой состав.
Форма выпуска: жесть банка с кольцом для легкого открытия.
Масса...
Камчыбек эт 780 сом наличка.1 Айга 820 сом доставка бекер связ и ватсап.
- Натуральное говяжье мясо, порезано на крупные куски с частичной костью и умеренной прослойкой жира.
- Упаковано по пакет...
980 KGS
