Аппарат для карамелизации и варки ириса/карамели CARNIVAL (Designed by
Аппарат для карамелизации и варки ириса/карамели CARNIVAL (Designed by Robolabs)
Профессиональный настольный карамелизатор с регулируемым нагревом.
- Панель управления: аналоговый вольтметр и ручка «Уровень нагрева» с плавной регулировкой, отдельная кнопка включения нагрева.
- Рабочая чаша из металла с централизованным узлом нагрева; верхний узел разборный на винтах для обслуживания.
- Система фиксации/транспортировки: боковые прижимные гайки (красные барашки) и ручки для переноса.
- Предупредительная наклейка: перед работой ослабить крепёжные гайки шасси; при транспортировке затянуть до упора.
- Питание от сети ~220 В (контроль по встроенному вольтметру).
- Конструкция рассчитана на равномерный разогрев сахарной массы, тянучки, ириса, карамельных заготовок; подходит для кондитерских мастерских, киосков и шоу‑кейтеринга.
Комплект: основной блок с чашей и встроенной электроникой.