Каждая насадка по 8000 сом. ПЭМ‑2У «СтанГрад» — профессиональная
Каждая насадка по 8000 сом.
ПЭМ‑2У «СтанГрад» — профессиональная электромашина для выпечки песочных корзиночек/корзинок и мини‑тартиaletок.
Характеристики и особенности:
- Электропитание: сеть 220 В (индикатор «Сеть», тумблер включения на панели).
- Управление: цифровой таймер, кнопки «Нагрев» и «Прогрев», световые индикаторы режимов.
- Рабочий блок с формами: створчатая матрица с верхними пуансонами и нижними гнёздами в виде рифлёных корзинок.
- Загрузка теста через фронтальный проём; механический фиксатор/шток с фронта.
- Корпус на опорных ножках, удобные винтовые крепления для обслуживания.
Назначение:
- Формование и выпечка корзиночек из песочного теста для кондитерских, пекарен, кейтеринга и цехов полуфабрикатов.
- Обеспечивает стабильную геометрию изделия за счёт пресс‑матрицы и равномерного нагрева.
Что входит:
- Основной блок ПЭМ‑2У с панелью управления.
- Съёмный/раскрываемый блок форм с рифлёными гнёздами и соответствующими пуансонами.