Шеф-повар (Запуск проектов, Меню, Управление) Ищу работу шеф-поваром или проектную работу по запуску заведений с нуля в Бишкеке. Обо мне: * Опыт: Практический опыт руководства кухней, разработки концепций и запуска ресторанов полного цикла. * Кухня и меню: Разработка авторского и классического меню, проработка ТТК, фуд-дизайн * Экономика: Строгий контроль Food Cost / Labor Cost, проведение инвентаризаций, минимизация списаний. * Производство: Проектирование эргономики кухни, подбор оборудования. * * Команда: Подбор, обучение и мотивация персонала, построение дисциплины и стандартов. * Закупки: Сформированная база поставщиков, поиск лучшего сырья по оптимальной цене. Формат работы: * Постоянное руководство кухней (Full-time) * Разработка меню и ТТК * Запуск проектов с нуля
**Ассаламу алейкум!** Я **дипломированный повар и специалист по
**Ассаламу алейкум!**
Я **дипломированный повар и специалист по запуску кухни**, опыт более **10 лет**.
Помогаю открыть кухню и вывести её на стабильную работу:
* оборудование и инвентарь;
* пос...
Услуга: профессиональный повар — су-шеф / шеф-повар Ищу работу
Услуга: профессиональный повар — су-шеф / шеф-повар
Ищу работу су-шефом или шеф-поваром. Опыт в Москве:
- повар-универсал — 2 года
- су-шеф — 8 лет
- шеф-повар — 4 года
Ключевые навыки:
- Орга...
РЕЗЮМЕ ШЕФ-ПОВАР Опыт работы: 20 лет Профессиональный профиль
РЕЗЮМЕ
ШЕФ-ПОВАР
Опыт работы: 20 лет
Профессиональный профиль
Профессиональный шеф-повар с 20-летним опытом работы в ресторанной индустрии. Специализация — японская, итальянская, вьетнамская и...
Повар-универсал — ищу работу с ежедневной оплатой в Бишкеке. Опыт 9–10 лет.
Профессиональные навыки:
- Горячий и холодный цех, банкетное и а-ля карт меню
- Национальная и кавказская кухня, манты, ...
**Ассаламу алейкум!** Я **дипломированный повар и специалист по
**Ассаламу алейкум!**
Я **дипломированный повар и специалист по запуску кухни**, опыт более **10 лет**.
Помогаю открыть кухню и вывести её на стабильную работу:
* оборудование и инвентарь;
* пос...
Повар уневерсал.Старщий повар .стаж 15 лет .Европейская и восточная кухня.15лет работал Санкт-Петербург.2года в Бишкеке.Гостиницы Кафе.. Ресторан.Только город Ош.42Года.
ИЩУ РАБОТУ В БИШКЕКЕ
Повар-универсал | Мясник | Шашлычник
Большой опыт работы в кухне. Умею работать с мясом, разделкой, маринадами,хоспер мангалом и горячим цехом. Ответственный, могу выйти сраз...
Шеф повар Японской Вьетнамской, Американской Итальянской кухни и
Шеф повар Японской Вьетнамской,
Американской , Итальянской кухни и фаст фуд крылышки шаурма суши пицца бургеры знающий свою работу на все 100 %. Разработка меню Кто хочет открыть или качнуть с...
Ищу работу ,повар универсал ,европейская кухня,Японская кухня, холодка , старший повар ,
Опыт работы более 8 лет в данной сфере.
Интересует работа строго в Бишкеке!!!
Желательно ближе к центру
Услуга: повар/пекарь, управление производством кухни
Кратко о специалисте:
- Мужчина, 39 лет. Проживает: Бишкек. Готов к переезду и командировкам. Разрешение на работу: Армения, Беларусь, Казахста...
