Тестомес Планетарный, 10 кг, Китай, Б/у
Состояние:
Емкость, кг:
Вид:
Страна производитель:
Наличие:
Доставка:
Промышленный кондитерский миксер Планетарный миксер для пекарни/кондитерского цеха
- Тип: стационарный планетарный миксер с приводом верхнего расположения
- Чаша: нержавеющая сталь, фиксация на основании рычагом
- Насадки: венчик (в комплекте на валу), алюминиевая лопатка-лопасть (видна на кронштейне)
- Управление: панель с кнопками Пуск/Стоп и переключателем скоростей; предупреждающая табличка «Не допускается изменение частоты вращения в ходе работы печи»
- Подъём/опускание головы: рычаг сбоку
- Корпус: металлический, окрашен в жёлтый цвет; массивное основание с отверстиями для крепления к столу/полу
- Электропитание: кабель выведен сзади (подключение напрямую)
- Назначение: взбивание кремов и белков, замешивание теста малой и средней плотности, смешивание начинок и соусов
- Конструкция планетарного типа обеспечивает равномерное перемешивание по всей чаше
- Подходит для кафе, пекарен, кондитерских и производственных кухонь
Комплект: миксер, чаша из нержавеющей стали, венчик, лопатка.