Специализация:
Горячий цехДругая специализацияЖарщикМангальщик, шашлычникМучной цехМясной цехПиццайолоПолуфабрикатыРыбный цехСушистХолодный цехВозраст:
33
Опыт работы:
Больше 6 лет опытаГрафик работы:
Полный рабочий деньШеф-повар Узбекский кухни
1.Пpигoтовлeние блюд coглacнo тeхнологическим картам
2. Разделка мяса, рыбы, птицы,
3. Порционирование
4. Маринование полуфабрикатов.
В должности:
Су-шеф
1. Приготовление блюд согласно технологическим картам
2. Контроль за работой персонала,
3. Соблюдение санитарных норм
4. Снятие остатков
5. Ведение графика работы
В должности:
Шеф-повар
1. Приготовление блюд согласно технологическим картам в том числе владение процессом копчения, сыровяления( коппа, брезаола, полендвица и т.д.)
2. Составление меню
3. Разработка сезонного меню
4. Разработка банкетного меню
5. Проработка новых блюд и составление технологических карт
6. Контроль за работой персонала
7 Контроль за соблюдением техники безопасности
8. Снятие остатков
9. Оптимизация расходов
10 Контроль списания
11 Работа с поставщиками
12 Участие в проведении банкетов
Был(а) в сети 12.05.25
Отвечает на 83% сообщений Обычно в течение нескольких дней
Договорная
Всем доброго времени суток!!!🤝 Представляем вашему вниманию Услуги Шеф-повара 👨🍳👨🍳👨🍳 Европейская Кухня 🍔🌭🍟🍕🍗🍖🥓🥩... Открытие заведения с нуля🏠🛖 Обновление сезонного меню📕📕 Раз...
4 000 KGS
Договорная
Ищу работу с хорошей зарплатой не ниже 3000 сом в день!!! Профессиональный шашлычник с опытом из Турции. Умею делать все виды кавказского шашлыка, разделка мяса, мариновка и тд. Готов работать в лю...
Договорная
Шеф повар-ресторатор стажом работы более 10 лет ,. командой поваров любого направления в сфере общепита ,. Открываем заведения с нуля , Составляем тех карты Разрабатываем меню .. Предоставляем по...4 000 KGS
Договорная
Самсышник шашлычнык повар восточка самса разный вид слоёный тадырный шашлык разные вид орома напален рулет кебеба так далее и Ташкент плов
13 468 KGS
срочно ищу работу я самсишник умею делать самси и курники Прочитайте внимательно пожалуйста не тандир а духовка
5 000 KGS
Пловник на выезд ашпозчу. Аш басам куран шерине банкеты больших количествах все виды плова настоящий ташкентский плов плов с узгенского рисаДоговорная
Шеф повар-ресторатор стажом работы более 10 лет ,. командой поваров любого направления в сфере общепита ,. Открываем заведения с нуля , Составляем тех карты Разрабатываем меню .. Предоставляем по...
Договорная
Повар на выезд.Буйрутма алабыз.Шерине туулган кун,куда тосуу ж.б маарекелерге.Баасы келишим турдо.
Договорная
ищу работу в сфере чайхана, дом отдыха,и.т.д зарплата меньше 4000 тысяч не беспокоить, сезон начался,12 часовой труд 4000, если 15 часов 5000
Договорная
Помогу открыть кухню с нуля СУШИ ,РОЛЛЫ, 🍕 БУРГЕР,ХОЛОДКА меню приготовить конкуляцию обучить людей сразу 1000$ напишите отвечу оставьте смс тут помогу по рекламе развитие бизнеса есть группа...
Договорная
Шеф повар с командой в поисках нового проекта ,. Стаж более 10 лет Разработка меню . Составления тех карт . Калькуляции ., Сертификаты на всю продукцию . Надежные поставщики
1 KGS
Нужен закупщик? Обращайтесь! Сотрудничаю с кафе, ресторанами, столовыми, буфетами, фастфудами. Подберу любые продукты — быстро, надёжно и по качеству не подведу! Свежесть, точность и честность — га...Договорная
Всем доброго времени суток!!!🤝 Представляем вашему вниманию Услуги Шеф-повара 👨🍳👨🍳👨🍳 Европейская Кухня 🍔🌭🍟🍕🍗🍖🥓🥩... Открытие заведения с нуля🏠🛖 Обновление сезонного меню📕📕 Раз...
Договорная
Мы профессионал шашлычник, мариновщий, абалчик. Все виды шашлыки. Ищем работу. хорошая условия была. Зарплата каждый день. Живу в Кыргызстане. шашлыка.атвечаяу.мы все Азербайджанец.шашлыка атвечаяи...
Договорная
Ищу работу повара европейские кухни и мангал опт работы 3 5 лет
Договорная
Ищу работу шеф поваром , готов к переезду в ыссык куль на сезон. Направление Италия, Франция, Паназия, восточные кухни . Есть опыт открытие заведение с нуля . работал и учился у лучших шеф...
Договорная
Ассалам Алейкум, Шашлычник с 9 летним стажем,последнее место работы Ресторан Дубровский Там мариновал шашлыки на протяжении 4,5 года по всем вопросам звонить или писать только на ватцап
