Живые речные раки - Свежий улов, раки активные, крепкие, с плотным
Живые речные раки
- Свежий улов, раки активные, крепкие, с плотным панцирем.
- Размер крупный и средний; на фото видно калибр — спокойный в руке занимает почти всю ладонь.
- Чистые, из пресной воды, с насыщенным вкусом и мясистыми клешнями.
- Идеальны для варки классикой (укроп, лавр, перец), запекания, ухи и холодных закусок.
- Подходят для домашних посиделок и праздничных столов.
- Возможна сортировка по размеру по договоренности.
- Советы по приготовлению прилагаются: солить из расчета 40–45 г соли на литр, варка 7–12 минут после закипания в зависимости от калибра, затем настоять 10–15 минут.
Готовы к немедленному приготовлению.