Живые раки речные - Свежевыловленные, содержатся в проточной воде (на
Живые раки речные
- Свежевыловленные, содержатся в проточной воде (на фото видно бассейн-хранилище).
- Калибр средний- большой: ориентировочный размер сопоставим с пачкой сигарет на фото (для наглядности).
- Активные, с крепкими клешнями и длинными усами.
- Подходят для варки, запекания, маринада, ухи, для ресторанов и домашних застолий.
- Чистая шелуха, плотное мясо в клешнях и хвосте.
- Возможна сортировка по размеру при отборе.
- Рекомендуется готовить сразу после получения: классический рассол с укропом/пивом, пряные специи по вкусу.
На фото реальные раки из партии.