Тандыр-мангал на колесах (стационарный уличный печь-тандыр) - Тип
Тандыр-мангал на колесах (стационарный уличный печь-тандыр)
- Тип: керамический тандыр с металлическим кожухом.
- Внешняя отделка: мозаичная облицовка купола; варианты корпуса — оцинкованная сталь или глянцевое золотистое покрытие. Есть модели с конической крышкой.
- Конструкция: толстостенная глиняная колба внутри для длительного удержания жара; сетчатый теплораспределяющий купол; нижняя база на поворотных колесах для удобного перемещения.
- Функции: выпечка лепёк и хлеба на стенках, приготовление шашлыка/шампуров, запекание мяса, птицы и овощей, томление блюд.
- Принцип работы: закладка дров/угля через нижний проём, разогрев колбы и готовка на остаточном жаре.
- Преимущества:
- быстро набирает и долго держит высокую температуру;
- равномерная прожарка без открытого пламени;
- экономичный расход топлива;
- устойчивое основание, удобное перемещение благодаря колёсам.
- Комплектация по фото: корпус с колёсной базой, керамическая колба, сетчатый купол; на некоторых вариантах — съёмная крышка и шибер/зольник на боковом проёме.
Подходит для двора, террасы, летней кухни и заведений общепита. Размер по фото — средний/крупный уличный формат. Цвет и отделка — на выбор из показанных вариантов.