Печь-гриль профессиональная FLAMY (угольная/дровяная) из нержавеющей
Тип:
Страна производитель:
Наличие:
Печь-гриль профессиональная FLAMY
(угольная/дровяная) из нержавеющей стали.
В Оше только в двух местах готовят на таком
Особенности и преимущества:
- Камера закрытого типа с термометром на двери для точного контроля температуры.
- Широкая фронтальная дверь с двойной ручкой для удобной загрузки/выгрузки.
- Зольник и регулируемая заслонка подачи воздуха для управления тягой и интенсивностью жара.
- Встроенный дымоход/искрогаситель сверху для безопасного отвода дыма.
- Нижний шкаф для хранения инвентаря и топлива.
- Прочная рама, рассчитанная на интенсивную работу на профессиональной кухне.
- Подходит для стейков, гриля, запекания рыбы, овощей, птицы, а также для придания блюдам фирменного угольного аромата.
Материал: нержавеющая сталь пищевого класса.
Тип топлива: уголь/дрова.
Бренд/маркировка: FLAMY.
Идеально для ресторанов, гриль-баров, стритфуда и кейтеринга, где важны высокая температура, стабильный жар и характерный дымный вкус.