Профессиональное оборудование для пекарни/кондитерской и кафе: 1)
Вид:
Страна производитель:
Профессиональное оборудование для пекарни/кондитерской и кафе:
1) Планетарный миксер Bogazici
- Большая нержавеющая дежа, механический подъём/опускание рычагом
- Прозрачный защитный кожух
- Планетарный привод для равномерного замеса кремов, теста, начинок
- Металлический корпус, удобные органы управления на верхней панели
2) Электрическая витрина PIMAK (тепловая)
- Стеклянные стенки и двери, обзор с трёх сторон
- Перфорированная зона выдачи, подсветка
- Боковая панель с термометром/индикаторами и регулировкой
- Подходит для разогрева и поддержания температуры выпечки и закусок
- На наклейке указана акционная цена: 630$ (раньше 1100$)
3) Газовая/комбинированная плита Ödül с духовкой
- Широкая варочная поверхность с несколькими конфорками
- Механические переключатели по зонам нагрева
- Большая духовка с фронтальным стеклом
4) Холодильная витрина для тортов PIMAK
- Панорамное остекление, несколько полок
- Холодильный модуль внизу, колёсные опоры для мобильности
- Подходит для демонстрации и хранения тортов, пирожных и десертов при пониженной температуре
Оборудование ориентировано на профессиональное использование в пекарнях, кондитерских, кафе и ресторанах. Брэнды: Bogazici, PIMAK, Ödül.