Лопатка
Говяжье мясо и свежий фарш
- Натуральная говядина: нарезка крупными кусками, видны мраморные прожилки жира для сочности. Подходит для тушения, жарки, супов, шашлыка, стейков из лопатки/бедра, рагу.
- Свежемолотый говяжий фарш: однородная текстура, оптимальная жирность для котлет, тефтелей, фрикаделек, соусов, начинок и бургеров.
- Мясо очищено от лишних пленок, куски удобны для дальнейшей разделки. Фарш прокручен на профессиональной мясорубке, сохраняет сочность и форму при термической обработке.
- Универсальная фасовка: можно порционно замораживать, удобно для приготовления на неделю.
- Идеально для домашних блюд и крупных заготовок: голубцы, лазанья, паста, плов, чили, запеканки.
Состав: 100% говядина. Без добавок, воды и сои.