Вход•Регистрация
+996 707 970 9xx
Бишкек
Часть и форма мяса:
Говяжья вырезка/окорок (крупные заготовки)
- Цельные куски красного мяса без костей, аккуратно обваленные и зачищенные от грубых пленок.
- Подходят для стейков, запекания целиком, тушения, бефстроганов, шашлыка, говяжьего ростбифа.
- Удобная форма кусков для порционной нарезки; минимальные отходы.
- Универсальный продукт для ресторанов, кейтеринга и домашней кухни.
- Можно порционировать под нужную граммовку, нарезать на медальоны или стейки, пустить на фарш премиального качества.
Рекомендации по приготовлению:
- Стейки: быстрое обжаривание на сильном огне до нужной прожарки, затем отдых 5–7 минут.
- Запекание: маринад по вкусу, температура 180–200°C, до достижения внутренней 52–60°C (medium/medium well).
- Тушение: нарезать кубиком, обжарить и томить 1.5–3 часа с овощами и бульоном.
Хранение:
- В холодильнике при 0…+4°C в пищевой пленке/вакууме.
- Для длительного хранения — заморозка при −18°C с маркировкой даты.
850 KGS
Был(а) в сети 10 мин. назад
Отвечает на 30% сообщений Обычно в течение нескольких дней
220 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка
Мясо фарш для шаурмы.вкусное мясо для шаурмы гамбургеров! Мясо фарш для шаурмы гамбургеров в готовом маринад, Халялная продукция. По городу доставка бесплатно ,Отправка региноны
240 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...
230 KGS
Говядина
Филе, Бесплатная доставка
Мясо для шаурмы! лаваш 5 вида! ! майонез! доставка по городу и регионам бесплатно!!
Договорная
Говядина
Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле
Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле - 1100 Сахарные кости - бонус Доставка от 10 кг- бесплатно Мясо халал Номер телефона :
910 KGS
Говядина
Вырезка, Бесплатная доставка
Говяжья вырезка (цельный кусок) без жир', без кости, без жилое - Отруб: вырезка/филей, без кости - Форма: продолговатый цельный мышечный кусок, фактура мелковолокнистая - Минимальное количество ...
850 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка/крупнокусковое мясо в ящиках - Натуральные крупные отруба красного мяса без кости - Чистые аккуратные пласты, минимальное количество жира и соединительной ткани - Подходит для стей...
850 KGS
Говядина
Ножки, Вырезка, Бесплатная доставка
ПАЩИНА (БОШТУК) - Красное мясо с умеренной мраморностью, плотная текстура, тонкий слой жира. - Подходит для стейков на кости, шашлыка, запекания крупными кусками, супов и бульонов. - Можно разд...
Договорная
Говядина
Фарш
Говядина и фарш из говядины вырезка 820 сом гуляш 680 сом фарш 650 - Цельные отруба без кости: крупные мышцы, минимальная жилка, естественная мраморность. - Подходят для запекания, стейков, тушения...
720 KGS
Говядина
Лопатка
Свежая говядина — разруб и фасовка - Целые отрубы на крюках: огузок, вырезка, тонкий/толстый край, лопатка, внутренняя/наружная часть бедра. Подходит для стейков, запекания, шашлыка, тушения, буль...
980 KGS
Говядина
Вырезка
Говяжья вырезка/огузок (стейки, куски для жарки и тушения) - Натуральная говядина, крупные ровные пласты без костей - Небольшая мраморность и тонкая жировая кайма по краю для сочности - Подходит...
100 KGS
Говядина
Кости, Бесплатная доставка
Говяжьи суставные кости (мозговые/коленные)100сом И обрезка 30 сом - Крупные отрубы с суставным хрящом и костным мозгом - Подходят для наваристых бульонов, холодца, соусов демиглас - Отлично для ...
Договорная
Говядина
Говяжьи стейки/ломтики на кости в витрине - Натуральная говядина
Говяжьи стейки/ломтики на кости в витрине - Натуральная говядина, разруб на кости с прожилками мраморности - Толстые куски, подходят для жарки на сковороде и гриле, запекания, тушения - Сочный мяс...
840 KGS
Говядина
Вырезка, Платная доставка
Говяжья вырезка/крупнокусковое мясо (отрубы) Описание: - Цельные куски говядины, минимум соединительной ткани, тонкий жировой слой. - Мышечные волокна плотные, однородные; подходит для стейков, за...
1 600 KGS
Говядина
БОН ФИЛЕ большие бычие & АНТРЕКОТ говяжьи вырезки, плотно
БОН ФИЛЕ большие бычие & АНТРЕКОТ говяжьи вырезки, плотно обернутые пищевой пленкой. Это постное мясо идеально подходит для приготовления стейков, ростбифа или тушеных блюд. Заморозка помогает сох...
20 000 KGS
Говядина
Шея
Говядина в витрине охлаждения - Разделка: крупные куски для стейков и жарки, мякоть на гуляш, шея/лопатка, грудинка, рёберная часть. - Подходит для: стейков на сковороде и гриле, тушения, запекани...
1 000 KGS
Говядина
Говяжий окорок (транш) и мясо для гуляша Гуляш не чищеный 810 Гуляш
Говяжий окорок (транш) и мясо для гуляша Гуляш не чищеный 810 Гуляш чищенный 890 Транш. 1000. Оптом и в розницу Состав: 100% говядина, без костей.
200 KGS
Говядина
Говяжие обрезки (обвалка) - Микс мясных и жировых кусочков после
Говяжие обрезки (обвалка) - Микс мясных и жировых кусочков после обвалки говядины: присутствуют фрагменты мякоти, прожилки, участки с хрящами и небольшими костными осколками. - Фракция — куски пр...
240 KGS
Говядина
Бесплатная доставка
Фарш говяжий,говядина Бургер шаурма мясо Мясо для шаурмы,гамбургер Фарш Шаурма 100% халал Говядина
680 KGS
Говядина
Шея, Самовывоз, Платная доставка
Говяжья шея на кости (стейки/ломтики для тушения и гриля) - Отруб: шея, мрамористая, с хорошими прослойками жира и межмышечной тканью - Формат: крупные пласты и куски разной толщины, часть — на ко...
Договорная
Говядина
Бесплатная доставка
Продаю мясо говядина ВЫРЕЗКА ЧИЩЕННАЯ !!! 💥🥩 ГУЛЯШ 🥩 ФАРШ🥩 БОНФИЛЕ 🥩
Договорная
Говядина
Туша
Говяжья туша (бык) - Тушка целиком с обильным слоем жира и развитой мышечной частью, подходит для профессиональной разделки на стейки, суповые наборы, фарш. - На фото — реальная свежая забойная ту...
20 KGS
Говядина
Фарш
Фарш говяжий замороженный в брикетах - Формат: прямоугольные брикеты плотной набивки, уложены на паллету. - Консистенция: равномерно прокрученный фарш, подходит для котлет, бургеров, фрикаделек, с...
Договорная
Говядина
Ребра
Антрекот) - Разделка: сегменты рёбер с мясными прослойками и слоем жира, на кости. - Подходят для: запекания целиком, тушения, томления, приготовления бульонов, шурпы, барбекю/смоукинга (short rib...
650 KGS
Говядина
Фарш
Говядина и натуральный фарш «ХАЛИФ» Ассортимент: - Фарш жирный, крупный помол — 650 с (на ценнике). Подходит для котлет, начинок, сочных тефтелей. - Фарш средней жирности — 750 с (на ценнике). Уни...