Профессиональная пароконвекционная печь Electrolux (линейка HoReCa) -
Профессиональная пароконвекционная печь Electrolux (линейка HoReCa)
- Тип: пароконвектомат с вентилятором циркуляции
- Управление: механическое/электромеханическое (ручки и переключатели на фронтальной панели)
- Режимы: конвекция, пар, комбинированный (значки режимов на панели)
- Диапазон температур: до 300°C (шкала на панели)
- Таймер/минутомер: есть (шкала времени и кнопка запуска)
- Индикация нагрева и работы: световые индикаторы
- Камера: нержавеющая сталь, смотровое термостойкое стекло с уплотнителем
- Вентилятор в камере для равномерной циркуляции воздуха
- Дверца с массивной ручкой и фиксацией
- Совместимость с гастроемкостями (GN)
- Корпус: нержавеющая сталь
- Электропитание: электрический
Подходит для ресторанов, кафе, пекарен и кейтеринга: выпечка, запекание, приготовление на пару и в комбинированном режиме с устойчивым результатом и равномерной пропекой. Компактный формат для установки на стол/подставку.