Спиральный тестомес профессиональный Основные характеристики: - Объем
Емкость, кг:
Вид:
Страна производитель:
Спиральный тестомес профессиональный
Основные характеристики:
- Объем дежи: 30 литров — подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских
- Производительность: замешивает до 12 кг теста за цикл
- Двигатель: 1,5 кВт — стабильная работа при интенсивных нагрузках
- Конструкция: прочная, рассчитана на длительную эксплуатацию
- Материал дежи: нержавеющая сталь
- Тип замеса: спиральный, быстрый и равномерный без перегрева
Маркировка на шильдике:
- Производитель: GAM & Company SRL (Италия)
- Модель: SD 16 TR 400V
- Питание: 400 В, 50 Гц, 3N~
- Мощность: 0,55 кВт (данные шильдика)
- Год выпуска: 2006
- Серийный номер:
Функционал и удобства:
- Защитная решетка над дежой
- Панель управления с кнопками пуска/остановки
- Устойчивое основание
Подходит для всех видов дрожжевого и пшеничного теста: хлеб, багеты, пицца, булочки, пироги.