Туша
Форма продажи:
Часть и форма мяса:
Предлагается свежая туша молодого ягненка или козленка, готовая к дальнейшей разделке и приготовлению. Мясо имеет светло-красный оттенок, что указывает на его свежесть. Туша полностью освежевана, кожа снята, внутренности удалены, что облегчает процесс приготовления. Небольшое количество подкожного жира равномерно распределено по поверхности. Идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как шашлык, плов, или для тушения и жарки.
- Тип мяса: Ягненок/Козленок
- Состояние: Свежее
- Разделка: Целая туша
- Кожа: Снята
- Внутренности: Удалены
- Цвет мяса: Светло-красный
- Наличие жира: Небольшое количество
- Подходит для: Жарки, Тушения
- Приготовление: Шашлык, Плов
- Происхождение: Домашнее
- Вес: Средний
- Упаковка: Нет
- Заморозка: Нет
- Пищевая ценность: Высокая
- Вид: Мясной продукт
- Обработка: Первичная
- Хранение: Охлажденное
- Назначение: Кулинария
- Доставка: Самовывоз