Туша
Свежая свиная полутуша (разруб целиком)
Описание:
- Полутуша свинины с кожей, корейка на кости, ребра, часть окорока и лопатки.
- Универсальна для разрубки на стейки, отбивные, карбонат, буженину, рёбра, грудинку, фарш.
- Подходит для запекания, жарки, копчения, тушения и домашнего колбасного производства.
- Мясо с выраженной мраморностью и равномерным слоем шпика для сочности.
Дополнительно:
- Можно разделать на части по запросу: корейка, шея, грудинка, рулька, окорок, ребра.
- Удобно для кафе, мангалов, барбекю и домашней заготовки.
продаем тушками полу тушками ляжками по цене договоримся