Промышленный тестоформовочный аппарат (экструдер/лапшерезка) с
Промышленный тестоформовочный аппарат (экструдер/лапшерезка) с винтовой подачей и парой формующих валов.
Основные характеристики и узлы:
- Бункер для загрузки теста с наклонным лотком.
- Шнековая подача из пищевого пластика: стабильно проталкивает массу к формующим узлам.
- Два формующих вала с регулируемым зазором — для раскатки и фигурной/волнистой нарезки (подходит для лапши, хвороста, печенья и т. п.).
- Электродвигатель с ременной передачей на шнек и валы.
- Жёсткая стальная рама, сервировочная/приёмная полка сбоку.
- Узлы на подшипниках, доступ к регулировочным винтам и крепежу.
- Возможность настройки толщины полотна и профиля изделия за счёт смены/перестановки валов и регулировки зазора.
- Ножка/опора с проушинами для фиксации к полу.
Применение:
- Производство лапши, пасты, чебуречной и пельменной ленты.
- Формование тестовых заготовок для кондитерских изделий и снеков.
Особенности:
- Пластиковые рифлёные валы и шнек снижают налипание теста.
- Конструкция открытая — удобна для санитарной обработки и обслуживания.
- Механика рассчитана на непрерывную подачу и работу в небольшом цехе или пекарне.
Габаритные ориентиры и подключение:
- Стационарное исполнение, питание от электродвигателя (видимая приводная часть и клеммы подключения).