Экструдер для производства макарон/лапши и других изделий из теста
Экструдер для производства макарон/лапши и других изделий из теста
Описание:
- Профессиональная настольная макаронная машина-экструдер из нержавеющей стали.
- Загрузка теста через верхний бункер, дальнейшее формование через сменные насадки.
- Передняя узловая часть с пружинным прижимом для регулировки давления/плотности теста.
- Приводной узел с ременной передачей, боковая панель со смотровым окном.
- На корпусе размещены инструкции по эксплуатации и технике безопасности.
- Подходит для изготовления: спагетти, лапши, удонов, хвороста, соломки, печенья и т. п. (в зависимости от матриц).
- Корпус и рабочие узлы металлические, легко моются, рассчитаны на длительную непрерывную работу.
- Компактная конструкция: бункер квадратной формы, горизонтальный шнековый канал, выносной редуктор.
- Электропитание от сети, кнопка управления на боковой части.
Комплектация по фото:
- Основной блок экструдера с бункером.
- Набор сменных дисков/матриц для разного сечения изделия (видны на верхней панели).
Применение:
- Небольшие производства, кулинарии, кафе, фермерские хозяйства, домашние мини-цеха по изготовлению лапши/макарон.
Рекомендации по работе (согласно наклейке-инструкции на корпусе):
- Перед пуском смазать узлы, проверить натяжение ремня, дать поработать на холостом ходу несколько минут, затем постепенно подавать тесто/муку.