Капуста Пекинская, Оптом
Вид капусты:
Форма продажи:
Пекинская капуста (китайская, Napa)
- Сорт/тип: удлинённые плотные кочаны со светло‑зелёными волнистыми листьями и сочными белыми черешками.
- Свежий осенний сбор с грядки, кочаны очищены от внешних листьев.
- Вкус: нежный, слегка сладковатый, без горечи; лист тонкий и хрустящий.
- Подходит для: салатов, гарниров, супов, жарки в воке, голубцов, кимчи и квашения.
- Структура: плотная сердцевина, упругие листья, удобные для нарезки длинными полосами.
- Хранение: в холодильнике при +1…+4 °C в перфорированном пакете; кочаны держат свежесть продолжительное время.
- Польза: низкокалорийная, богата витамином C, К, фолатами и клетчаткой.
Фотографии соответствуют товару: кочаны одинакового калибра, чистые с подрезанными кочерыжками.