Электрическая тестораскаточная машина/лапшерезка из нержавеющей стали
Электрическая тестораскаточная машина/лапшерезка из нержавеющей стали. 24 см
Назначение:
- Раскатка теста в пласты и нарезка лапши/пасты, лапши для рамена, пельменных/вареничных заготовок, лаваша и др.
- Подходит для кухонь кафе, столовых, пиццерий, пекарен и домашнего использования.
Ключевые особенности:
- Корпус и валы из нержавеющей стали для гигиеничной работы и легкой мойки.
- Электропривод: стабильная подача теста и высокая производительность без ручного труда.
- Две рабочие зоны: верхние гладкие валы для раскатки; нижний узел с нарезными валами для формования лапши.
- Регулировка толщины листа с помощью боковых рукояток-звездочек.
- Приемный лоток/желоб для удобной подачи теста.
- Устойчивые ножки, защитные экраны и решетки.
- Компактная настольная конструкция.
Что можно получить на выходе:
- Листы теста разной толщины для лазаньи, равиоли, пельменей, хинкали, самсы, хрустящих коржей.
- Ровные полосы лапши/пасты (ширина зависит от установленного ножевого блока).
Материалы и уход:
- Нержавеющая сталь, легко очищается; достаточно протирки влажной салфеткой после работы.
- Рекомендуется подпыл мукой для предотвращения прилипания.
Идеально для тех, кто хочет ускорить раскатку и нарезку теста с ровной толщиной и профессиональным результатом.