Промышленная лапшерезка/тестораскатка с насадкой для нарезки лапши. -
Промышленная лапшерезка/тестораскатка с насадкой для нарезки лапши.
- Конструкция из нержавеющей стали: приёмный лоток и рабочие валы из металла, защитный кожух над валами.
- Два массивных рифлёных вала для раскатки теста; рычаги/регуляторы по бокам для настройки зазора.
- Узел нарезки с множеством ножей для равномерной полосовой резки (под лапшу/фетучини/лапшу для супов).
- Шестерёнчатый привод сбоку, устойчивая рама с прорезиненными опорами.
- Подходит для небольших производств, кафе и домашней кухни с повышенным объёмом: быстро раскатывает пласт и сразу нарезает.
- Простая разборка узлов для очистки; металлический лоток направляет готовую лапшу вниз к поддону/ёмкости.
Идеально для приготовления равномерной лапши, тестовых пластов для пельменей, пасты и лапши для вок-блюд.