Тестораскаточный аппарат Механический, Китай, Новый
Состояние:
Тип:
Страна производитель:
Наличие:
Доставка:
Профессиональные лапшерезки/тестораскаточные машины настольного типа.
Назначение:
- Раскатка теста в листы разной толщины
- Нарезка лапши и пасты (спагетти, фетуччине и др.)
- Подходит для пельменного, вареничного, хинкального теста, для пасты, лапши, хвороста и пр.
Особенности и конструкция:
- Металлические валы-ролики с регулировкой зазора для контроля толщины пласта
- Два рабочих узла: раскатка и нарезка (с гребёнкой/ножами)
- Приёмный лоток из нержавеющей стали
- Поворотные ручки-регуляторы на фронтальной части для точной настройки
- Тяжёлая U-образная рама для стабильной работы на столе
- Съёмные/обслуживаемые ножевые блоки
- Защитные кожухи, металлические направляющие
- Комплектующие на фото: съёмные ножи/вал, пакет крепежа, документация
Преимущества:
- Ровная и быстрая раскатка теста без разрывов
- Чистый, равномерный рез лапши
- Подходит для ресторанов, кафе, кулинарий и домашнего использования при больших объёмах
- Простая разборка для очистки
Технические детали по фото:
- Настольное исполнение, механический привод (ручной)
- Широкие валки для листов большого формата
- Регулировочные маховики (красные) для толщины и прижима
- Лоток-подача сверху, выход готовой лапши снизу
В комплекте:
- Лапшерезка/тестораскатка
- Сменный ножевой вал/насадка
- Крепёж и мелкие аксессуары
- Инструкция/документация
Идеально для приготовления домашних и профессиональных изделий из теста с повторяемым качеством.