Профессиональное оборудование для общепита: 1) Электрический
Профессиональное оборудование для общепита:
1) Электрический гриль-планча GÖRKEM
- Плоская жарочная поверхность из стали для мяса, рыбы, бургеров, яиц, овощей.
- Два независимых терморегулятора с индикацией, плавная регулировка температуры.
- Мощность: 4,5 кВт.
- Питание: 220 В, 50 Гц.
- Класс защиты: IPX4.
- Масса: 20 кг.
- Модель: PE 70.
- Серийный № 4837.
- Дата выпуска: 29.07.2019.
- Корпус из нержавеющей стали, вентиляционные отверстия, рабочая поверхность с задним и боковыми бортами для удобства и безопасности.
2) Двухсекционная электрическая фритюрница
- Два независимых модуля с собственными корзинами и терморегуляторами.
- Питание каждого модуля: 220–230 В, 50 Гц.
- Корпус и ванны из нержавеющей стали.
- Съемные корзины с теплоизолированными ручками.
- Световая индикация нагрева и предупреждающие наклейки по электробезопасности.
Оборудование подходит для кафе, фастфуда, кейтеринга и уличной торговли: быстрое приготовление стейков, шаурмы, бургеров, овощей на планче и картофеля фри, наггетсов, морепродуктов во фритюре. Раздельное управление позволяет готовить разные блюда одновременно.