Промышленный вертикальный гриль/мангал для шаурмы и гриля на шампурах
Состояние:
Страна производитель:
Наличие:
Промышленный вертикальный гриль/мангал для шаурмы и гриля на шампурах.
Особенности:
- Корпус и камера из нержавеющей стали, удобная для интенсивной эксплуатации и санитарной обработки.
- Вертикальная тепловая зона с верхним и нижним инфракрасными ТЭНами (золотистые отражатели для равномерного распределения жара).
- Многоуровневые посадочные места под шампуры/вертела по бокам камеры.
- Широкая рабочая камера: позволяет готовить одновременно несколько шампуров или крупные куски мяса/птицы.
- Отражатели легко снимаются для чистки.
- Боковая панель с регуляторами нагрева.
- Нижняя часть на колесиках для удобного перемещения.
- Электропитание: подключение через стандартную розетку (кабель выведен).
Подходит для кухни ресторана, пекарни-мангальной зоны, точки шаурмы или гриль-бара. Позволяет быстро прожаривать продукты со всех сторон, поддерживать стабильную температуру и получать хрустящую корочку благодаря мощным ИК-нагревателям и зеркальным отражателям.