Промышленная электрическая пекарская печь, 3-хъярусная - Корпус из
Промышленная электрическая пекарская печь, 3-хъярусная
- Корпус из нержавеющей стали, на поворотных колесах для удобства перемещения.
- Три независимых термокамеры с фронтальными стеклянными окошками для контроля выпечки.
- Отдельные панели управления у каждого яруса: механические терморегуляторы/таймеры, тумблеры включения.
- Верхний и нижний нагрев регулируются раздельно (по панелям видно два регулятора на ярус).
- Вмещает гастроемкости и противни формата приближенного к 600×400 мм; высокая производительность — одновременная выпечка на трех уровнях.
- Теплоизоляция камер, массивные двери с удобными горизонтальными ручками.
- Подходит для хлеба, багетов, батонов, пиццы, слоек, кексов и кондитерских изделий.
- Сетевое питание — электрическое (кабель подключается сзади).
- Конструктив рассчитан на интенсивную работу в пекарне, кондитерской, кухне общепита.
Габариты ориентировочно: высота около 150–170 см; ширина порядка 120–140 см; глубина около 80–90 см (по визуальной оценке).