Профессиональная электрическая трёхъярусная печь для выпечки -
Профессиональная электрическая трёхъярусная печь для выпечки
- Формат: 3 независимые камеры (три яруса) с отдельными пультами управления сбоку.
- Управление: механические регуляторы температуры по верхним и нижним ТЭНам в каждой камере, отдельные тумблеры питания/подсветки.
- Конструкция: металлический корпус, тепловые двери с массивными ручками, жаропрочные каменные/металлические поды, вентиляционные прорези по бокам.
- Назначение: выпечка хлеба, багетов, пиццы, сдобной и слоёной выпечки, пирогов; может использоваться в пекарне, кафетерии, столовой или цехе.
- Дополнительно: на фото видны противни формата для хлеба/батонов.
Габариты ориентировочно: крупногабаритное напольное оборудование (высота около двух метров с учётом трёх уровней, широкие камеры под стандартные листы). Подключение — электрическое.