Пекарский шкаф, Китай, Б/у
Состояние:
Страна производитель:
Промышленная трехъярусная электрическая печь для выпечки
- Конструкция: 3 независимые камеры с фронтальными дверцами и смотровыми окнами. Корпус из нержавеющей стали, боковые панели с вентиляционными отверстиями, печь на колесах для удобного перемещения.
- Управление: для каждого яруса отдельная панель управления с:
- цифровой индикацией;
- раздельной регулировкой верхнего и нижнего нагрева;
- механическими терморегуляторами (крутилки);
- таймером/сигнализацией;
- тумблерами включения зон нагрева.
- Нагрев: электрический, двухконтурный (верх/низ) в каждой камере — позволяет точно настраивать температуру под разные виды продукции.
- Окна наблюдения и внутреннее освещение для контроля выпечки.
- Широкие теплоизолированные ручки на дверцах.
- Назначение: хлеб, багеты, пироги, пицца, кондитерские изделия, запекание и др. Подходит для пекарен, кафе и цехов.
Габариты ориентировочно: крупноформатная печь на 3 противня/ярус (визуально — формат противней ресторанного стандарта). Маркировка на панели: WNQ/HONGLU (китайская линейка печей).