Профессиональная электрическая пекарская печь, 3 яруса/6 противней
Страна производитель:
Доставка:
Профессиональная электрическая пекарская печь, 3 яруса/6 противней
Основные характеристики:
- Тип: электрическая шкаф-печь для выпечки (коммерческое использование)
- Конфигурация: три независимых камеры, рассчитанные на 6 противней в сумме
- Питание: 380 В, 50 Гц (трёхфазная сеть)
- Мощность: 19,5 кВт
- Диапазон температур: 0–300 °C
- Класс защиты: IPX4
- Управление каждой камерой раздельное (боковая панель с регуляторами и индикаторами)
- Корпус из металла, смотровые окна на дверцах
- Конструктив с вентиляционными отверстиями для отвода тепла
Назначение:
- Выпечка хлеба и булочных изделий, пиццы, пирогов, кондитерских полуфабрикатов
- Подходит для пекарен, кондитерских цехов, кафе и столовых с интенсивной нагрузкой
Преимущества:
- Широкий температурный диапазон для разных технологий выпечки
- Трёхъярусная компоновка экономит место и увеличивает производительность
- Коммерческое исполнение с устойчивым к нагрузкам корпусом
Маркировка на шильдике: модель «Три слоя/шесть подов (六盘)», производитель — коммерческое оборудование, стандарт GB4706, IPX4.