Для бизнеса

ВходРегистрация

  • 13
  • 0

+996 500 453 7xx

Голень, Самовывоз

Лебединовка

Говяжьи голяшки (шинковка) с косточкой и костным мозгом.

Продукция Халяль

- Нарезка поперёк кости, удобные медальоны толщиной ~3–4 см.
- Идеальны для долгого томления: оссобуко, рагу, шурпа, харчо, супы, бульоны.
- Костный мозг придаёт навар и насыщенный вкус; соединительная ткань после тушения становится мягкой и желеобразной.
- Подходят для тушения в казане, гусятнице, мультиварке или духовке.
- Универсальная основа для демигляса, соусов и холодцов.
- Рекомендации по приготовлению:
- Обжарить до румяной корочки, затем томить 2,5–3,5 часа при слабом кипении.
- Отлично сочетается с томатами, сельдереем, морковью, розмарином, тимьяном, красным вином.
- Для бульона: варить 3–4 часа, снимая пену; добавить коренья и лавровый лист.

Упаковка: крупные куски с центральной косточкой, удобно фасуются порционно.

Вес куска от 1 до 2 кг

Самовывоз
Бишкек пр-т Ленина 135

Создано: 06.08.2026
Обновлено: 06.08.2026
ID 115190506

Поделиться с друзьями

680 KGS

+996 500 453 7xx

Смотрите похожие

  • Фарш
    Фарш
      VIP

    470 KGS

    Говядина

    Фарш

    Свежий говяжий фарш, идеально подходящий для приготовления котлет, пельменей, фаст фуудов и других мясных блюд. Фарш готов к использованию.
  • Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
    Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка
      VIP

    240 KGS

    Говядина

    Филе, Бесплатная доставка, Платная доставка

    Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариан...
  • Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле
    Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле
      VIP

    Договорная

    Говядина

    Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле

    Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле - 1100 Сахарные кости - бонус Доставка от 10 кг- бесплатно Мясо халал Номер телефона :
  • Филе, Бесплатная доставка
    Филе, Бесплатная доставка
      VIP

    220 KGS

    Говядина

    Филе, Бесплатная доставка

    Мясо фарш для шаурмы.вкусное мясо для шаурмы гамбургеров! Мясо фарш для шаурмы гамбургеров в готовом маринад, Халялная продукция. По городу доставка бесплатно ,Отправка региноны
  • Шея, Самовывоз, Платная доставка
    Шея, Самовывоз, Платная доставка

    680 KGS

    Говядина

    Шея, Самовывоз, Платная доставка

    Говяжья шея на кости Халяль (стейки/ломтики для тушения и гриля) - Отруб: шея, мрамористая, с хорошими прослойками жира и межмышечной тканью - Формат: крупные пласты и куски разной толщины, част...
  • Вырезка
    Вырезка

    1 100 KGS

    Говядина

    Вырезка

    Говяжья вырезка/огузок (стейки, куски для жарки и тушения) халяль - Натуральная говядина, крупные ровные пласты без костей - Небольшая мраморность и тонкая жировая кайма по краю для сочности - ...
  • Туша, Бесплатная доставка
    Туша, Бесплатная доставка

    500 KGS

    Говядина

    Туша, Бесплатная доставка

    Доставка мяса по всему Кыргызстану от 5 кг и выше. Бесплатная доставка. Халяль/Адал, имеются справки и сертификаты. Ассортимент: - Говядина: ляжка, T-bone стейк, устука говяжий (томагавк), патрон,...
  • Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле
    Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле
      VIP

    Договорная

    Говядина

    Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле

    Вырезка-870 Гуляш - 770 Постный фарш - 659 Средний фарш - 500 Бонфиле - 1100 Сахарные кости - бонус Доставка от 10 кг- бесплатно Мясо халал Номер телефона :
  • Бесплатная доставка
    Бесплатная доставка
      VIP
    250 KGS

    240 KGS

    Говядина

    Бесплатная доставка

    Фарш говяжий,говядина Бургер шаурма мясо Мясо для шаурмы,гамбургер Фарш Шаурма 100% халал Говядина
  • Голова, Печень, Язык, Платная доставка
    Голова, Печень, Язык, Платная доставка

    45 KGS

    Говядина

    Голова, Печень, Язык, Платная доставка

    ГОЛОВНЫЕ ОБРЕЗЬКИ для СОБАК 🔥🔥🔥 ВСЁ , что нужно для СОБАК Оптом и в розницу ! Товары по цене ниже рыночной стоимости! По мимо этого у нас имеются; :Трибуха для собак -40с за кг : говяжий язык -700...
  • Вырезка
    Вырезка

    850 KGS

    Говядина

    Вырезка

    Говяжья вырезка/окорок (крупные заготовки) - Цельные куски красного мяса без костей, аккуратно обваленные и зачищенные от грубых пленок. - Подходят для стейков, запекания целиком, тушения, бефстро...
  • Ребра
    Ребра

    Договорная

    Говядина

    Ребра

    Антрекот) - Разделка: сегменты рёбер с мясными прослойками и слоем жира, на кости. - Подходят для: запекания целиком, тушения, томления, приготовления бульонов, шурпы, барбекю/смоукинга (short rib...
  • Голень
    Голень

    500 KGS

    Говядина

    Голень

    Прием скота "колбасного варианта"любой вариант.
  • Вырезка, Ножки, Бесплатная доставка
    Вырезка, Ножки, Бесплатная доставка

    850 KGS

    Говядина

    Вырезка, Ножки, Бесплатная доставка

    ПАЩИНА (БОШТУК) - Красное мясо с умеренной мраморностью, плотная текстура, тонкий слой жира. - Подходит для стейков на кости, шашлыка, запекания крупными кусками, супов и бульонов. - Можно разд...
  • Вырезка, Бесплатная доставка
    Вырезка, Бесплатная доставка

    910 KGS

    Говядина

    Вырезка, Бесплатная доставка

    Говяжья вырезка (цельный кусок) без жир', без кости, без жилое - Отруб: вырезка/филей, без кости - Форма: продолговатый цельный мышечный кусок, фактура мелковолокнистая - Минимальное количество ...
  • Кости
    Кости

    150 KGS

    Говядина

    Кости

    малые шыйрагы куйкаланган холодецке даяр .Ошто даанасы 150сом - Разные размери
  • Фарш
    Фарш
      VIP

    470 KGS

    Говядина

    Фарш

    Свежий говяжий фарш, идеально подходящий для приготовления котлет, пельменей, фаст фуудов и других мясных блюд. Фарш готов к использованию.
  • Фарш, Платная доставка, Самовывоз, Бесплатная доставка
    Фарш, Платная доставка, Самовывоз, Бесплатная доставка

    220 KGS

    Говядина

    Фарш, Платная доставка, Самовывоз, Бесплатная доставка

    Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья. Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров! Фарш поставляется в двух вариант...