Промышленная тестомешалка (горизонтальный миксер) - Тип
Промышленная тестомешалка (горизонтальный миксер)
- Тип: профессиональная тестомешалка с горизонтальными лопастями
- Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь, герметичная крышка на петлях
- Управление: панель с кнопками Пуск/Стоп и реверсом
- Привод: электрический, редукторный двигатель снизу рамы
- Конструкция: прочная металлическая станина, смотровая дверь, удобный доступ для мойки и обслуживания
- Назначение: замес пшеничного, ржаного и слоёного теста, фаршей, начинок и других вязких смесей в пекарнях, кондитерских и на небольших производствах
- Особенности: реверс для более равномерного замеса; гладкие стенки чаши для легкой санитарной обработки; защитная крышка
- Ориентировочная загрузка: до 5 кг за цикл (по информации на фото)
- Питание: электрическое (однофазное/трёхфазное — уточняется по двигателю)
Комплект: машина в сборе с рабочей чашей из нержавейки и встроенным приводом.