Профессиональная электрическая конвекционная печь с расстоечным шкафом
Профессиональная электрическая конвекционная печь с расстоечным шкафом (нижний модуль)
- Материал: нержавеющая сталь, панорамные стеклянные двери.
- Верхний модуль — конвекционная печь с вентилятором для равномерной циркуляции воздуха. Большая камера с подсветкой и смотровым стеклом.
- Панель управления: механические регуляторы (температура/время), кнопки управления, индикаторы. Стандартный силовой разъём (красный пятиштырьковый вилочный).
- Нижний модуль — расстоечный/тепловой шкаф с двустворчатыми стеклянными дверями и направляющими для противней.
- Подходит для выпечки хлеба, слоек, пирожных, запекания и доготовки в кафе, пекарнях и столовых.
- Корпус и камера легко моются, термостойкие ручки, устойчивые ножки.
- Компактная установка «на шкаф», экономия места на производстве.
Размеры ориентировочно:
- Печь (ВхШхГ): около 45–60 х 70–90 х 60–80 см.
- Шкаф-основание со стеклянными дверями рассчитан на гастроемкости/противни формата примерно GN 1/1 или 600×400 (по направляющим).