Тестомес 25 кг, Китай, Б/у
Состояние:
Емкость, кг:
Вид:
Страна производитель:
Промышленная тестомесильная машина JING XI FU (和面机)
- Тип: горизонтальный тестомес (Z‑образная лопасть).
- Вместимость по шильдику: 25 кг теста за цикл.
- Питание: 220 В.
- Мощность: 2.2–3.0 кВт.
- Скорость работы: 26 об/мин.
- Материал дежи и корпуса: нержавеющая сталь.
- Конструкция: съемная/открывающаяся крышка дежи, смотровое окно сверху; лопасть на продольном валу, привод сбоку в отдельном кожухе; прочная металлическая станина.
- Назначение: замес дрожжевого, пельменного, лапшичного, хлебного, песочного и другого плотного теста; подходит для небольших пекарен, кафе, цехов лапши/пельменей и кейтеринга.
- Особенности: стабильный низкооборотный замес для однородной структуры, удобная прямоугольная чаша для загрузки и выгрузки, простая мойка из-за гладких стенок из нержавейки.
Габариты ориентировочно видны на фото: настольная/напольная установка на металлической раме. Подключение к обычной сети 220 В.