Казан-скороварка (герметичный казан/тандырный котел) с механическим
Казан-скороварка (герметичный казан/тандырный котел) с механическим прижимным замком.
- Материал: толстостенная сталь/чугун с нижней полусферой из нержавеющей стали для равномерного нагрева.
- Крышка с винтовым прижимным механизмом и мощной скобой-скобой фиксации по кругу.
- На крышке установлен предохранительный/рабочий клапан и ручка-регулятор для стравливания пара.
- Объем ориентировочно 12–20 л (по габаритам — крупный, подходит для приготовления на семью/группу).
- Рельефные узоры на корпусе.
- Предназначен для плова, шурпы, тушения мяса, бобовых, томления молочных и зерновых блюд; режим повышенного давления ускоряет готовку и делает продукты мягкими.
- Совместимость: костер, мангал, газовая горелка, уличная плита; полусферическое дно обеспечивает устойчивый прогрев.
- Толстые стенки хорошо держат тепло; герметичная крышка сохраняет аромат и влагу.
- Удобные боковые проушины для переноски/подвеса.
Комплект: корпус-казан, крышка с прижимным винтом, паровой клапан.