Вакансия: повар-универсал Описание: - Работа повара-универсала
Вакансия: повар-универсал
Описание:
- Работа повара-универсала: подготовка и приготовление блюд по технологическим картам, горячий и холодный цех, заготовки.
- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.
- Контроль качества и скорости отдачи блюд.
- Поддержание чистоты рабочих поверхностей и инвентаря.
- Участие в инвентаризациях и приемке продукции.
Требования:
- Умение работать с технологическими картами и кухонным оборудованием.
- Знание базовых технологий приготовления в разных цехах.
- Аккуратность, чистоплотность, ответственность, умение работать в команде.
Преимущества для кандидата:
- Возможность применять навыки на всех участках кухни.
- Разнообразный функционал и развитие профессиональных компетенций.