Узбекские казаны с печами для приготовления на открытом огне -
Узбекские казаны с печами для приготовления на открытом огне
- Материал казанов: литой чугун и литой алюминий (на выбор).
- Объемы: линейка больших казанов для больших компаний и общепита (несколько размеров на фото).
- Конструкция: казан с «ушками» для удобного снятия, стационарная стальная печь-очаг под дрова/уголь с поддувалом и зольником.
- Крышки: деревянные круглые крышки-вкладыши для томления блюд; доступны также металлические колпаки/крышки.
- Комплектация: казан + отдельная печь-очаг; по необходимости – лопатки/шумовки и подвесные дуги для переноски (см. фото ассортимента).
- Назначение: плов, шурпа, самса в казане, лагман, тушение и жарка на улице. Подходит для дачи, кемпинга, кафе уличной кухни.
- Особенности печи: устойчивые ножки, боковые ручки для переноски, вырез под топку, удобная закладка дров и регулировка тяги.
- Преимущества чугуна: равномерный прогрев, долго держит тепло, естественное антипригарное покрытие после прокалки.
- Преимущества алюминия: меньший вес, быстрый нагрев, легко мыть.
- Совместимость с аксессуарами: шампуры, решетки, треноги, дымоходные патрубки.
Если нужен конкретный диаметр/объем или тип крышки, на фото видно несколько вариантов – подберете оптимальный комплект под свои задачи.