Традиционный афганский казан-скороварка Rashko Baba - Материал: литая
Традиционный афганский казан-скороварка Rashko Baba
- Материал: литая толстостенная крышка и верхняя часть из прочного сплава, блестящее дно из нержавеющей стали/алюминия с высокополированной поверхностью.
- Конструкция: герметичная крышка с запорным винтом и массивной скобой, клапаны для сброса давления, круглое «шарообразное» дно для равномерного прогрева.
- Назначение: тушение, плов, супы, бульоны, жаркое, томление молочных и бобовых блюд, выпечка и копчение при низком огне.
- Подходит для: газовой плиты, очага, мангала; можно подвешивать над костром за верхнюю скобу.
- Преимущества:
- Быстрое приготовление под давлением, сохраняет сочность и аромат.
- Толстые стенки держат тепло, обеспечивают мягкое томление.
- Надёжная механическая фиксация крышки и предохранительный клапан.
- Удобные боковые проушины для переноски/подвеса.
- Гладкая внутренняя поверхность — легко мыть.
- Объёмы: на коробках указаны варианты 20 и 24 (л) — линейка включает несколько размеров для семьи и больших компаний.
- Дизайн: фирменный рельефный логотип и орнамент на крышке, контраст коричневого верха и зеркального корпуса.
Идеален для восточной, кавказской и домашней кухни: плов, шурпа, басма, долма, хашлама и томлёное мясо.