Вход•Регистрация
+996 502 081 3xx
Бишкек
Самса из тандыра
- Румяная слоёная самса, выпеченная в глиняном тандыре.
- Классическая технология: лепка вручную, выпечка на стенках раскалённого тандыра — сочная начинка и хрустящая корочка.
- Ароматный кунжутный румянец, ровная запекшаяся поверхность, внутри — нежное мясо с луком и специями (традиционная узбекская рецептура).
- Подача горячей: самса снимается с тандыра и сразу упаковывается в бумажные пакетики.
- Идеальна для перекуса и к чаю: сохраняет тепло и сочность, не раскисает.
- Возможны разные начинки по запросу: классическая говядина/баранина с луком, курица, сыр с зеленью, тыква.
- Размер порции — полноценный треугольный/шаровидный пирожок; упругая хрустящая корочка и слоистый мякиш.
- Ингредиенты: мука, вода, масло/топлёный жир, мясо/начинка, лук, соль, чёрный перец, зира.
- Готовим партиями в течение дня, чтобы самса была свежей и горячей.
130 KGS
Был(а) в сети 05.09.26
45 KGS
(ватсап ) Ассорти самсы и мясной выпечки Принимаем заказы для
(ватсап ) Ассорти самсы и мясной выпечки Принимаем заказы для магазинов Самсы с курицей Самсы с мясом Самсы с картошкой Самсы с сыром Курники Все по 45 сомов - Ручная формовка, классическое...
Договорная
Лепёшки тандырные (узбекская лепёшка, “нон”) - Свежая выпечка из
Лепёшки тандырные (узбекская лепёшка, “нон”) - Свежая выпечка из тандыра: румяная корочка, воздушный мягкий мякиш, фирменный узор “гунчалик” в центре. - Традиционное тесто на пшеничной муке, воде,...
Договорная
Самаркандские лепёшки (нон) - Традиционная узбекская круглая лепёшка
Самаркандские лепёшки (нон) - Традиционная узбекская круглая лепёшка с утопленным центром и рельефным орнаментом. - Пышные бортики, золотистая глянцевая корочка, характерный рисунок чеканкой. - Кл...
180 KGS
Самса с форелью. Местонахождение Бостери, Чолпон-Ата
Самса с форелью. Местонахождение Бостери, Чолпон-Ата.
50 KGS
Слоёные самсы Ишем МАГАЗИНЫ - Свежая выпечка: румяная хрустящая
Слоёные самсы Ишем МАГАЗИНЫ - Свежая выпечка: румяная хрустящая корочка, воздушные слои теста. - Классическая форма «конверт», на верхушке посыпка маком. - Идеальны как сытный перекус или к чаю/к...
Договорная
Самса из тандыра - Выпечка в глиняном тандыре: равномерная жара даёт
Самса из тандыра - Выпечка в глиняном тандыре: равномерная жара даёт румяную корочку и сочную начинку. - Классическая треугольная/полумесяцем форма, лепка вручную. - Тесто на воде/кефире с добавле...
19 KGS
Самса/лепёшка «нан» узбекская, круглой формы с узором спирали
Самса/лепёшка «нан» узбекская, круглой формы с узором спирали. Золотистая корочка, посыпка из белого и чёрного кунжута. Мягкий мякиш, ароматная, подходит к супам, шашлыку, плову и как самостоятельн...Договорная
Лепёшки тандырные (узбекская лепёшка, “нон”) - Свежая выпечка из
Лепёшки тандырные (узбекская лепёшка, “нон”) - Свежая выпечка из тандыра: румяная корочка, воздушный мягкий мякиш, фирменный узор “гунчалик” в центре. - Традиционное тесто на пшеничной муке, воде,...
60 KGS
Самса домашняя - Свежая выпечка из тандырного/духового теста с
Самса домашняя - Свежая выпечка из тандырного/духового теста с хрустящими, слоистыми корочками. - Начинки на выбор: сочная говядина/баранина с луком и специями, курица, картофель с луком, тыква; в...20 KGS
Самса в тандыре - Традиционная самса, выпеченная на стенках глиняного
Самса в тандыре - Традиционная самса, выпеченная на стенках глиняного тандыра на живом огне. - Ровная румяная корочка, слоёное нежное тесто, сочная начинка. - Выпекается партиями по кругу тандыр...
50 KGS
Самса треугольной формы из слоёного теста. Румяная глянцевая корочка
Самса треугольной формы из слоёного теста. Румяная глянцевая корочка, посыпка кунжутом. Выпекается на противне с пергаментом до золотистого цвета. Начинка традиционная мясная или овощная (визуально...
Договорная
Самса треугольная, домашняя, свежевыпеченная. - Тесто многослойное
Самса треугольная, домашняя, свежевыпеченная. - Тесто многослойное, румяная хрустящая корочка. - Классическая форма «треугольник», порционная выпечка. - Начинка сочная: традиционно мясная (мелкору...Договорная
Самаркандские лепёшки (нон) - Традиционная узбекская круглая лепёшка
Самаркандские лепёшки (нон) - Традиционная узбекская круглая лепёшка с утопленным центром и рельефным орнаментом. - Пышные бортики, золотистая глянцевая корочка, характерный рисунок чеканкой. - Кл...
65 KGS
Выпечка на заказ! Пирог курица+карто-650 Самса с говядиной -65 С
Выпечка на заказ! Пирог курица+карто-650 Самса с говядиной -65 С курицей и сыром -60 Пирожки с капустой и с картошкой -45
35 KGS
Домашняя выпечка «томомо» под заказ. - Нежное рассыпчатое тесто
Домашняя выпечка «томомо» под заказ. - Нежное рассыпчатое тесто, румяная корочка, посыпка из золотистого кунжута. - Начинка — ассорти из сухофруктов и орехов: сочные кусочки, сбалансированная слад...
Договорная
Самса печёная треугольная - Румяное тесто, запечённое до золотистой
Самса печёная треугольная - Румяное тесто, запечённое до золотистой корочки. - Сочная начинка в классическом формате: мелко нарезанное мясо с луком и специями (по-узбекски), внутри много сока. - П...45 KGS
(ватсап ) Ассорти самсы и мясной выпечки Принимаем заказы для
(ватсап ) Ассорти самсы и мясной выпечки Принимаем заказы для магазинов Самсы с курицей Самсы с мясом Самсы с картошкой Самсы с сыром Курники Все по 45 сомов - Ручная формовка, классическое...Договорная
Самса треугольная, печёная в тандыре. - Тесто слоёное, с выраженной
Самса треугольная, печёная в тандыре. - Тесто слоёное, с выраженной хрустящей корочкой и мягкими слоями внутри. - Классическая форма «треугольник», румяная поверхность с характерным узором слоёв....
Договорная
Самса-лепёшка (узбекская лепёшка, «нон») из тандыра - Традиционная
Самса-лепёшка (узбекская лепёшка, «нон») из тандыра - Традиционная тандырная выпечка: круглые узбекские лепёшки с характерным узором чапуча (штамп в центре) и румяной корочкой. - Формы и орнаменты...
55 KGS
Берём заказ. Домашние печёные чебуреки/самсы полукруглой формы. -
Берём заказ. Домашние печёные чебуреки/самсы полукруглой формы. - Тесто: дрожжевое/слоёное ручной раскатки, с фигурной косичкой по краю, румяная глянцевая корочка. - Начинка: сочная мясная (виз...
Договорная
Самса треугольная домашняя - Слоёное тесто с румяной хрустящей
Самса треугольная домашняя - Слоёное тесто с румяной хрустящей корочкой - Начинка сочная, традиционная (мясная) с луком и специями - Верх присыпан кунжутом и нигеллой (чернушкой) - Выпекается парт...
Договорная
Самса из слоёного теста - Треугольные пирожки из тонкого
Самса из слоёного теста - Треугольные пирожки из тонкого, многослойного теста с румяной хрустящей корочкой. - Начинки классические на выбор: мясная (сочный фарш с луком и специями) или картофельна...
Договорная
Свежая домашняя выпечка восточной кухни. Ассортимент: - Пирожки
Свежая домашняя выпечка восточной кухни. Ассортимент: - Пирожки жареные: пышное тесто, румяная корочка. Начинки на выбор: мясо/картофель/капуста/лук с яйцом (по фото — классические овальные). - Са...
Договорная
Домашняя выпечка восточного стиля - Слоёные самса и пирожки с
Домашняя выпечка восточного стиля - Слоёные самса и пирожки с кунжутом: румяная хрустящая корочка, нежное многослойное тесто. Аккуратная формовка, поверхность смазана яйцом и посыпана кунжутом для...